中国饮食文化浅谈课件.pptVIP

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浅谈中国饮食文化 党支部学习会:郑宁宇 八大菜系 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、苏、浙、粤、湘、闽、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。 讨论 目录 目录 食物相克大全--蔬菜篇 食物相克大全--番茄篇 食物相克大全--猪肉篇 食物相克大全--羊肉篇 食物相克大全--螃蟹篇 食物相克大全--豆类篇 餐桌上的礼仪 餐桌上的礼仪 点菜的学问与艺术 中国八大菜系 女性冬日必吃食物 女性冬日必吃食物 最底层:以五谷杂粮为主,包括:粥、粉、面、饭 第三层:蔬菜水果等 第二层:鱼类、豆类、奶品累要适量 最高层:油、盐、糖等要吃的少 健康饮食 一杯奶类強骨骼,二個水果抗病魔 三碗谷类充體力,四杯清水要乘双 五两肉类健肌肉,六两瓜菜便通畅 油盐酱糖少用佳,進食定時又定量 均衡飲食做的到,老當益壯笑哈哈 健康饮食 谢谢观赏 THANKS!

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