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思路分析:(1)土豆片中含有过氧化氢酶,能将过氧化氢催化分解产生水和氧气而出现气泡。20分钟后气体不再增加,说明过氧化氢已经被完全分解,即所给的过氧化氢的量是有限的。 (2)增加土豆片数量后,酶量增加,反应速率加快,但是酶只能改变反应的速率,不改变反应结果,因此会出现如图c所示的结果;要获得更多的气体,则必须增加反应底物的量,不能改变溶液的体积,因此只能增加过氧化氢溶液的浓度,其结果是气体总量增加,即图a所示的结果。 命题来源:影响酶促反应速率的因素 审题关键:“过氧化氢酶”、“过氧化氢溶液”、“一定体积和浓度”、“产生气体”、“气体量”、“4片”、“8片”、“不改变溶液体积” 听课心得 ATP与ADP的相互转化反应可以实现不同形式的能量之间的转化,保证生命活动所需能量的持续供应,但反应并不是完全可逆的。 考点2 ATP与ADP的相互转化及其应用 1.生物体内的能源物质归纳 太阳光能 各项生命活动的最终能源 ATP 生命活动的直接能源物质 糖类 生命活动的主要能源物质 脂肪 生物体中贮存能量物质 糖原 动物细胞中储存能量的物质 淀粉 植物细胞中储存能量的物质 葡萄糖 细胞中重要的能源物质 能源物质 物质的作用 * 专题二 细胞的代谢 第一讲 酶与ATP 体验高考 一、理解能力 1.(2010·上海生物,17)下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是 ( ) A.酶和激素都是蛋白质 B.酶和激素都与物质和能量代谢有关 C.酶和激素都由内分泌细胞分泌 D.酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用 解析:酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物(多数是蛋白质, 少数是RNA)。大部分酶在细胞内发挥催化作用(消化酶需分泌到消化 道内)。激素是由内分泌细胞分泌的,产生后释放到血液中,进而运输 到靶细胞或靶器官发挥调节作用。激素不全是蛋白质。酶直接催化物 质与能量代谢过程,而激素对物质和能量代谢过程有调节作用。 答案:B 2.(2009·重庆理综,1)下列有关酶的叙述,正确的是 ( ) A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶 解析:酶是生物体活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多是蛋 白质、少数是RNA。高温、pH过高或者过低都可能破坏酶的结构使 其失去催化活性,而低温不会破坏酶的结构。葡萄糖分解成丙酮酸的 过程在细胞质基质中进行,因此其内具有催化葡萄糖分解的酶。细胞 质中的线粒体和叶绿体都具有能自我复制的DNA,因此其内具有 DNA解旋酶。 答案:C 3.(2008·天津卷)下列有关ATP的叙述,正确的是 ( ) ①人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 ②若细胞内Na+浓度偏高,为维持Na+浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加 ③人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌 增多,细胞产生ATP的量增加 ④人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 解析:人在安静时只进行有氧呼吸,在剧烈运动时骨骼肌细胞可进行无氧呼吸来获得部分能量。要维持Na+浓度的平衡,就得将多余的Na+运出细胞,而Na+的运输是耗能的主动运输过程。肾上腺素和甲状腺激素都能促进物质的分解代谢,以释放更多的热量来维持寒冷时体温的相对恒定,同时ATP的产量会增加。不管在什么状态下,人体细胞中的ATP和ADP含量总是处于动态平衡,否则最终会导致能量供应出现问题而影响正常生命活动的进行,在饥饿时可通过分解体内糖类等有机物释放能量维持两者含量相对平衡的状态。 答案:B 4.(2007·海南生物,7)下面关于ATP的叙述,错误的是 ( ) A.细胞质和细胞核中都有ATP的分布 B.ATP合成所需的能量由磷酸提供 C.ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸 D.正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化 解析:ATP是细胞内的直接能源物质,细胞膜、细胞质和细胞核中都 有ATP的分布。ATP分子是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个磷酸 基团组成的;一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸基团组成一个 核苷酸,所以ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸。正常的细胞中 ATP和AD
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