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连锁经营管理专业
一、培养目标
本专业培养具有良好的综合素质和职业道德,适应第一线需要的,掌握连锁企业经营与管理工作的业务流程、技能和方法,具备从事各类连锁门店开发、运营、管理等岗位群的基本理论知识和职业能力,能胜任各类连锁企业门店管理、品类管理、卖场设计、商品采购、物流配送、信息管理、收银管理、理货管理、商品促销等一线工作任务,具有社会责任感、具备一定创新创业能力、可持续发展的高素质应用型人才。
二、主干课程
市场营销、消费心理学、连锁企业财务管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业采购管理、连锁企业品类管理、连锁企业信息管理、连锁企业促销技巧、特许经营管理实务、连锁门店开发与设计、客户关系管理、商务谈判等。(社会需求变化,课程作相应调整)
三、培养特色
(一)商学结合
与金夫人儿童天堂、卜蜂莲花、苏宁等校外商业组织合作,使学生在学习知识的同时,采用在线营销或连锁企业岗位实践,锻炼能力,提升管理技能,同时还可获得一定经济收入。不少学生网上开店或到连锁企业兼职,成为连锁企业管理能手。
学校与企业签订协议 学生在金夫人儿童天堂学习
学生在苏宁学习 学生在卜蜂莲花学习
(二)以赛促学
本专业学生,在“精操作、能管理、懂经营”的培养原则下,参加各类竞赛促进学习,从而获取重要的专业技能。2011年11月,参加全国大学生全程电子商务沙盘模拟经营大赛荣获全国二等奖;2012年9月,参加第五届全国大学生市场营销竞赛获重庆赛区二等奖;2014年5月,参加全国高职院校技能竞赛“市场营销赛项”荣获重庆赛区三等奖;2016年6月,参加第八届娃娃哈全国大学生创意营销实践大赛获得重庆赛区决赛二等奖;2017年3月,参加第十届全国高职院校技能竞赛“市场营销技能赛项”荣获三等奖;2017年4月,参加第十届全国高职院校技能竞赛“电子商务技能赛项”荣获三等奖。
2011年电子商务竞赛证书 2012年市场营销竞赛证书
2014年市场营销技能证书 2016年娃哈哈营销大赛奖杯及证书
(三)职业认证
本专业教学中融入职业行业标准,嵌入助理级注册品类管理师资格证、助理电子商务师、连锁经营管理师等职业资格认证课程,积极推进学历证书和职业资格证书“双证书”制度,建立教学、学习、实训相结合的连锁经营人才培养新模式,提高学生的综合素质、社会适应能力、就业竞争力与薪酬待遇。
助理电子商务师资格证书 助理品类管理师资格证书
四、学习条件
师资队伍:我校有30余个专业,本专业教学团队中有专兼职教师19人,其中硕士研究生学历及以上达70%,“双师素质”教师的比例达到60%,有3名教师来自相关企业,具有丰富的实践经验和教学经历。
多媒体教室:理论授课均在多媒体教室进行,环境舒适,全校网络覆盖。
实习实训:学校建有连锁经营模拟软件、ERP、沙盘等4个校内实训室和金夫人儿童天堂、卜蜂莲花、苏宁等校外实训基地。
连锁经营管理实训平台 学生在公司顶岗实习
五、就业前景
(一)就业方向
本专业毕业生可在零售、餐饮、医药、服装等单位及其他业态的连锁门店或企业总部,从事市场调研、广告策划、市场开发、门店店长、仓储配送操作及管理、信息管理、中基层管理营销管理、营销实务等工作。也可自主创业当“老板”,以商致富。经过学校专业学习和大公司实战培训的高级连锁管理专业人才绝非个体商户可比。
(二)职业前景
学生毕业后,可从事销售员、置业顾问、客户服务员等工作,统计数据表明,一般连锁经营管理师的月薪在3000~4000元左右,工作两年后,随着工作经验的累积可以担任渠道专员、市场督导、店长等职务,月薪可达5000-10000。工作五年以上,业绩优秀和能力突出者,可担任营销总经理、片区经理、营销总监等,年收入可达15万以上。也可自开商贸类公司,发展前景不可估量。
职业发展通道 连锁企业经理人
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