奶牛饲养简明手册.ppt

牛的成长历程 早期断奶的依据和意义 大量使用鲜奶（600~800千克）不利于瘤胃的发育 瘤胃的发育程度如何对后期奶牛利用粗饲料的能力有很大影响，发育越早则后期利用粗饲料的能力越强 全部使用鲜奶会导致犊牛营养摄入的不平衡 尽管早期断奶犊牛早期生长发育稍落后于高奶量长期培育犊牛，但后期均可利用补偿代谢赶上，而且尚未发现早期断奶牛后期产奶量低。 大幅度降低培育成本 早期断奶犊牛哺乳方案 育成牛的饲养管理 犊牛自断奶后直到第一胎产犊前阶段称为育成牛(或后备牛)。同成母牛相比，它不产奶，相对的培育费用较高。另一方面，该期饲养管理如何还直接影响到体型、体重和乳腺的发育，影响到终身泌乳性能。因此决不能忽视育成牛的培育。然而，任何使后备牛第一次产犊月龄缩短的饲养方案都必须以不降低产奶性能和不增加难产为前提，因为性成熟前增重过快对乳腺发育不利。 配种至产犊阶段饲养 在妊娠期的前段时间胎儿增重很少，无需特殊增料。因此在妊娠前期可按育成牛条件来进行饲养。 在临产前2个月～3个月，妊娠对营养物质的需要量明显增加；同时子宫压迫瘤胃，使粗饲料的采食量受到限制，因此应该适当增加精料用量，但精料用量应控制在体重的1%以内。日增重一般在1 kg左右。 在妊娠期舍饲时应保持轻度的运动 在妊娠中后期应按摩乳房或用温水清洗乳房，可促进乳腺发育 产后头几天，可维持产前饲料供给水平，不要急于加料，待牛的乳房消肿，食欲恢复后，再增加精料和优质粗料量。 奶牛生产周期 泌乳前期料 干奶牛管理要点 母牛产后胎衣不下 母牛产犊后胎衣不能在１２小时以内排出就叫胎衣不下。 如果胎衣停滞过久，则会引起腐败发酵、从阴户中流出污红色腐臭、恶露，以致引起子宫炎、发热废食、乳量明显减少或继发破伤风。严重者可引起子宫坏死、阴道炎或继发败血症。 产后胎衣不下的主要原因 胎衣不下的应对措施 胎衣不下的牛如无全身症状，可等待3-4天后再剥离，人工剥离后子宫内灌注抗菌素。或不剥离，每日向子宫内注药，令其自然落下。下垂的胎衣过长时可在飞节处剪断，但不可得过短，以免缩入子宫内不好处理。发热、食欲不振的牛应该请兽医治疗，否则易发生产褥热和子宫内膜炎。 胎衣不下的治疗 胎衣不下的预防（产前） 干奶期的饲养管理要点 为便于饲喂,干乳期又分为二个阶段。第一阶段:停止挤奶，重新调整日粮配方以配合维持基础代谢和妊娠的需求。优质粗饲料或是低质粗饲料加2-3公斤含22%粗蛋白的精饲料是干奶牛最普遍的日粮配方。这一时期的奶牛饲喂低质粗饲料如青干草和玉米秸是较适宜的,因为这类饲料有助于扩大瘤胃的容积、并为新的泌乳期作准备。应避免干乳期奶牛肥胖;应当根据粗饲料的质量限制干乳期奶牛精饲料的饲喂量。第二阶段(产犊前15天):调整饲料类型并逐渐增加饲喂量以促进产犊后干物质摄入量并使瘤胃微生物区系逐渐适应消化以精饲料为主的泌乳高峰期日粮，这对于最大限度地减少奶牛对这一转变过程的应激反应非常重要（见图解）。 分娩后头几天泌乳牛的饲养管理 母牛分娩后体力消耗很大，体质较弱，食欲不旺。前两天不应急于大量挤奶，第1天挤够犊牛2～3次的用奶量(每次2千克)。第2天挤1/3，第3天挤1/2，第4天可以完全挤净。在挤奶前应热敷和轻度按摩乳房。要供足37℃麦麸盐水( 麦麸1～2千克，盐100～150克，骨粉或氢钙50～100克，温水15～20千克)，必要时可以补糖和缩宫素等促进体质恢复和胎衣排出。每天一次,连服2—3天 产后泌乳牛生理变化 体重变化　 产后体重下降，2个月左右降到最低，失重35— 45Kg较普遍。产后100天左右，体重可恢复到产后半个月时的水平 繁殖机能恢复　母牛产后子宫卵巢机能需要恢复。 产奶量达到高峰　产后65-70天达到高峰。单头奶牛在产奶高峰期每增产1kg牛奶，其在整个泌乳期将增产200—225kg。泌乳牛产后0-70天（泌乳前期）饲养管理十分重要 产后奶牛的饲养 奶牛营养负平衡，体重下降过大也影响产后发情配种。另外该期常发生产后瘫痪，胎衣不下，酮体症和乳房炎等症，因此还需加强健康管理，争取多产奶少生病，同时又力争在产后60天左右配种。 从产后第4天开始，精料在6 kg～8 kg的基础上，每天按每增加2.5 kg奶增加1 kg料的比例增加，直到再增加精料奶量不增加时，维持这一精料喂量直到奶量下降时再相应减料。此期间粗料可供自由采食，但应选择优质粗料。一般在该期精料用量较大，精粗比例60∶40，最高精料用量不能超过70%。 每消耗1 kg体重，只能满足产6.0 kgg奶的营养需求，在产奶前期还是要立足于增加饲料和营养成分的供给满足奶牛需求。 增加奶牛采食量（能量）途径 ①增加精料喂量 ②利用一些香味剂增进食