人教版高中化学选修5-3.2醛-教案.docVIP

- --- 醛 【教学目标】 知识与技能： 1、认识醛的典型代表物的组成、结构特点及性质，并根据典型代表物，认识醛的结构特点和性质。 2、掌握乙醛的结构特点和主要化学性质。 3、掌握乙醛与银铵溶液、新制 Cu(O H ) 2 反应的化学方程式的正确书写。 过程与方法： 1、进一步学习科学研究的基本方法，初步学会运用观察、实验、 查阅资料等多种手段获取信息及加工信息的能力。 情感态度价值观： 1、能结合生产、生活实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响，讨论含氧衍生物的安全使用，关注烃的含氧衍生物对环境和健康影响。 【重难点】 重点：乙醛的结构特点和主要化学性质 难点：乙醛与银铵溶液、新制 Cu (O H ) 2 反应的化学方程式的正确书写一、醛 1、定义：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。 2、表达式： R-CHO 3、官能团： -CHO 醛基 4、分类 饱和醛 H 3 C CHO 脂肪醛 按烃基种类 不饱和醛 H2C CH CHO CHO 芳香醛 按醛基的数目 CH 3CH 2CH 2 CHO 一元醛 二元醛 OHC CHO 饱和一元醛通式： CnH2nO 5、命名： 普通命名法：与醇相似。 CH 3CH 2CH 2 CHO CH 3CHCHO CH 3 CH 3 正 丁 醛 异丁醛 苯甲醛 系统命名法：①脂肪醛：选含有醛基的最长连续碳链为母体，称 为某醛。