环境中的微生物类群--细菌.ppt

;; ;;概念;分布;一、细菌的大小与形态;细菌的大小测量单位是：;;细菌大小举例;细菌;杆菌是细菌中种类最多的类型,因菌种不同,菌体细胞的长短、粗细等都有所差异。 杆菌的形态：短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、月亮状、竹节状等；按杆菌细胞繁殖后的排列方式则有链状、栅状、“八”字状等。;;杆菌端部特征;;双球菌;四联球菌;;;常见菌种;;; ;▼细菌特殊形态;▼影响细菌形态的因素 ;▼细菌的异常形态;二、细菌的革兰氏染色;染料;涂片;革兰氏染色;通过这一染色，几乎可把所有的细菌分成革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两个大类，因此它是分类鉴定菌种时的重要指标。 又由于这两大类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、遗传、免疫、生态和药物敏感性等方面都呈现出明显的差异，因此任何细菌只要通过简单的革兰氏染色，就可提供不少其他重要的生物学特性方面的信息。 ;步骤：;;负染色 ; 特殊结构：糖被、鞭毛、菌毛、性菌毛、芽孢、伴孢晶体; 概念：是位于细胞最外的一层厚实、坚韧并富有弹性的外被，主要成分为肽聚糖。;;革兰氏阳性细菌细胞壁的结构特点;;;肽聚糖单体 ;革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的成分。 它是由多个（8～50个）核糖醇或甘油以磷酸二酯键连接而成的一种酸性多糖。 ;根据结合部位的不同分为： 壁磷壁酸:含量多，通过共价键与肽聚糖分子结合,并延伸到肽聚糖分子表面, 带有负电荷。 膜磷壁酸:与菌细胞原生质膜的脂类结合。;磷壁酸的功能; 厚度较薄，结构较复杂，分为内壁层和外壁层。内壁层由肽聚糖交织连接，网格结构疏松。外壁层分为三层，从外向内依次为脂多糖层、磷脂层、脂蛋白层。脂多糖是G-主要成分。;;;LPS层的主要功能;大肠杆菌E.coli肽聚糖中的肽桥 ;G＋` G－肽聚糖的组成不同; ;革兰氏染色步骤：;革兰氏染色原理：;古生菌细胞壁的结构特点; 概念：细胞质膜，又称质膜、细胞膜或内膜，是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚约7～8nm，由磷脂（占20%～30%）和蛋白质（占50%～70%）组成。 ;细胞膜的生理功能：;3、细胞质(cytoplasm )和内含物( inclusion body);核糖体是细胞质中的一种核糖核蛋白的颗粒状物质，由核糖核酸(60%)和蛋白质(40%)组成，常以游离状态或多聚核糖状态分布于细胞质中。 其沉降系数均为70s,它是蛋白质的合成场所。;;(2)贮藏物（reserve materials);糖原;PHB;异染粒;硫元素的贮藏体 H2S→S→SO42-;（3）气泡（gas vocuoles） ;1975年由R P BlakemoreD 在趋磁细菌中发现 形状为平截八面体、平行六面体或六棱柱体等 主要成分是Fe3O4，外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜，无毒，大小均匀（20—100nm），数目不等（每个细胞有2— 20颗） 具有导向作用，即借助鞭毛游向泥、水界面微氧环境处生活 实用前景：生产磁性定向药物或抗体，以及制造生物传感器 ;;存在于一些自养细菌(某些硫杆菌细胞)内的多角形或六角形内含物，由单层膜（非单位膜）围成 大小约10nm（与噬菌体相仿） 在自养细菌的CO2固定中起关键作用 ;4、核区（nuclear region or area）;;质粒(plasmids);质粒的特点：;质粒应用：;5、糖被(glycocalyx)：;按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为 微荚膜(Microcapsule)——厚度在200nm以下，与细胞接合较紧，不易观察到 荚膜（capsule）或大荚膜(Macrocapsule)—有一定外形，厚约200nm，粘性较大，稳定 粘液层(Slime layer)——较疏松，无明显形状，可悬浮于基质中，增加培养液黏度 菌胶团（Zoogloea)——包裹在细菌群体上;荚膜;保护作用;荚膜与菌落形态;概念;;芽孢的本质; 少数芽孢杆菌在形 孢的同时，会在芽孢旁 形成一颗菱形或双锥形 的碱溶性蛋白晶体— δ内毒素，称为伴孢晶 体。 ;;8、鞭毛(flagellum,复flagella);鞭毛的着生方式;（1）速度　 鞭毛具有很高的运动速度，一般每秒可移动20～80μm。例如铜绿假单胞菌每秒移动55.8μm，是其体长的20～30倍；最高可达每秒100μm（每分钟达到3000倍体长） （2）趋性 细菌对外界环境刺激作出反应而做的定向运动，正趋性或负趋性（光、氧、化、磁）  ; 菌毛：（曾有纤毛、散毛、伞毛、线毛或须毛等译名） 长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物