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東南亞文化的內涵與特色（一） 認 識 東 南 亞 文 化 特 色 國別 越 南 印 尼 地理 人口 狹長地，人口八千萬，京族占87％，華人約九十萬。 一萬多個島嶼。人口兩億四千 多萬。兩百多個族群。爪哇族 占47％。 氣候 條件 熱帶季風氣候，濕熱，濕度約80％，雨量多，有颱風水災。 熱帶高溫多雨。午後多有季節 性陣雨。24-32度。 經濟 狀況 共產主義體制。國民平均所 得約500美金。 石油出產但供不應求。國民平 均所得約3200美元。 語言 文化 越南文為主。受儒家文化影 響。佛教53％，天主教40％ 重要民俗節慶和台灣類似。 580多種語言，馬來印尼語為 主。回教信仰為主。齋戒月、 涅皮日（靜穆節）、賽牛季、 抓魚節、嘎隆安。 飲食 生活 河粉類、涼拌類、越南春捲、 蝦粿、鴨仔蛋、香葉拉耶糕 沙爹（肉串）、黃薑飯、烤乳 豬、炸土雞、巴東菜、爪哇式 咖哩飯、牛肉丸麵、生菜沙拉 精品文档 東南亞文化的內涵與特色（二） 認 識 東 南 亞 文 化 特 色 國別 泰 國 菲 律 賓 地理 人口 位於中南半島，高原平原多。人 口六千三百多萬。泰族最多。華 人次之。 6000多個島嶼組成。人口8700 萬人，馬來人占40％、印尼人 占30％。識字力達94％。女人 地位高。 氣候 條件 熱帶性氣候，全年分熱季、雨季 和涼季。均溫28度。 熱帶海洋性氣候，乾濕兩季。 年雨量2000公釐以上。4-12月 有颱風。均溫27度。 經濟 狀況 1997金融危機，2000後回穩。60％務農。GNP8100美金。 出口椰子油、蔗糖。有金銅 礦。GNP4600美金。 語言 文化 泰語為主。信奉佛教。少部分信 奉伊斯蘭教。宋干節（潑水）、 萬佛節、水燈節、九皇齋節、風 箏節、素輦 象節。 英語及菲語為官方語言。基督 教90％，普車多。聖誕節、復 活節、萬聖節、城鄉守護神祭 獻日。亞培嘉年華、慶祝聖母 瑪麗亞節 飲食 生活 咖哩炒蟹、香芒大蝦沙律、肥肉 香蕉、摩摩喳喳、月亮蝦餅、酸 辣蝦湯、泰國生泡菜 早餐炒飯、丁諾拉、旁西莫 洛、阿多波、勒瓊、辛南格雷 、露恩皮亞、凱爾凱爾 精品文档 多元文化實施與困境篇 精品文档 新移民（外籍配偶）的議題激盪與思考 官方主導 VS 民間參與 資本主義 VS 社會主義 男性主宰 VS 兩性平權 文化中心主義 VS 文化相對主義 社會階級複製 VS 社會階級平等 控制的教育 VS 解放的教育 外在的引導 VS 內在的啟發 精品文档 新移民的成人角色認同與學習 一、成人學習者的角色 二、婦女的角色 三、親職（母親）的角色 四、弱勢團體成員的角色 五、多元文化社會成員的角色 精品文档 新移民學習者角色與學習取向 外 籍 配 偶 作 為 學 習 者 角色類別 理論依據 教學重點或支持方式 角色一： 成人學習者 識字教育、 自我導向學習 診斷學習需求、 採取適合的學習策略 角色二： 婦女 婦女成人教育 性別平等的教育、 女性自覺與成長訓練 角色三： 母親（職） 親職教育 父母效能訓練、 結合學校等教育資源系統 角色四： 弱勢團體成員 對話教育 平等的溝通與對話、 觀點轉換、社會行動 角色五： 多元文化社會成員 多元文化教育 內容統整、知識建構、 減低偏見、平等教學、 增能的學習文化 精品文档 多元文化課程目標 批 充 判 公民意識與責任 實 思 ?培養社會行動能力 知 考 ?適應現代民主社會 識 、 與 價 跨文化能力 探 值 ?培養群際關係 究 判 ?培養多元化觀點 能 斷