幼儿园教师教育随笔：吃饭中的“一点儿”和“两点儿”.docVIP

幼儿园教师教育随笔：吃饭中的“一点儿”和“两点儿” 　　小班的孩子已经入园二个月了，大部分小朋友不但自己动手吃饭的能力增强了，也慢慢的喜欢上幼儿园的饭菜。纳豆小朋友长得虎头虎脑，姥姥每次早上送孩子都要叮嘱我们：“纳豆不好好吃饭，老师给纳豆多盛点”可是纳豆小朋友，每次看到餐桌上的饭菜，总是对吃饭提不起兴趣。我们也多次引导提醒收效甚微。 　　早餐时间，其他的小朋友都吃的很香，可是你又开始东看西瞅对于饭菜依然是无动于衷的表现，我说：“你再吃一点儿”可等我给别的小朋友盛完饭时，旁边笑笑小朋友的小盘里都吃得干干净净了，你的小盘里还是那么多，我又说“你再吃一点儿”我得到你一个让我啼笑皆非的回答：“老师，你都让我吃了两点啦”。 　　午餐时间，段老师先讲了一个爱吃饭的小熊故事，小朋友听后更愿意多多吃饭不挑食，可是当一碗香喷喷的饭摆在你跟前时，你又撅起了小嘴巴.段老师上前和他沟通后，你说：“我想吃一点儿，这碗饭比一点儿多好多点儿”段老师了解孩子的想法，从原有的饭菜里拨出去了一部分，“纳豆，这是一点儿，一定要吃完，下次我们争取吃两点儿好吗？”你拿起了勺子吃的特别香，不大工夫碗里饭菜都吃完了。 　　纳豆，在与你的交流与观察中我发现，你是一个语言表达力较强的男孩，敢于大方地表示自己的意愿，原来你本身饭量就小，到幼儿园后，老师只是关注你把饭吃下去，吃饭不挑食。忽略了你可能本身胃口就小的细节问题，所以当你每次看到对于自己来说那么多饭菜时，首先心理上产生了压力，觉得这么多饭菜自己吃不了，没有了吃饭的积极性，吃起来就会更慢，更不想吃。了解了你吃饭慢的根源，我们也找到了解决你吃饭发愁的措施。 　　每次饭前老师先向纳豆讲解今天饭菜中的营养价值，引发纳豆的进食欲望。根据你的食量，为你盛合适的饭菜，消除心里负担，没有了心里压力和紧张情绪，你的吃饭速度和饭量都得到了明显的改善。脸上也露出了灿烂的笑容。当你吃完菜时，老师再询问你要不要再添点，你也会很痛快的点点头，并很快把饭菜吃完。 　　回家后，我们也请妈妈注意关注孩子的饮食，对纳豆的进步及时给予赞许和表扬，先从心理上消除纳豆不爱吃饭的障碍，不强行要求他吃饭，不看电视吃饭，在餐与餐之间减少零食，配合幼儿园共同关注孩子的变化。通过一段时间取得了一定效果，现在的纳豆虽然吃饭还是比一般幼儿慢，但是，我们也看到了他的进步，而且，一天吃完饭他跑到我跟前说：“陈老师，我今天都吃过了“两点”啦，我说：“纳豆，你真棒!” 　　看到你的进步，我在想，面对孩子成长发展过程中出现的一些障碍或问题，迫在眉睫的事情并不是急于施教于人，而是要耐心的观察孩子、客观的审视和反思自己的工作，积极与家长沟通，家园合作共同解决问题，在日常工作更应该关注孩子生活中的点滴细节，走进孩子、了解孩子、发现孩子、为了孩子及时去调整，改进教育策略。