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第六章 蒸馏设备;2、蒸馏分离 的目的和依据 目的：对液体混合物的分离，提取或回收有用组分 依据：液体混合物中各组分挥发性的差异 液体混合物：(如:酒精水溶液) 挥发性大（乙醇），称为易挥发组分或轻组分（A） 挥发性小（水） ，称为难挥发组分或重组分（B）;间歇蒸馏 连续蒸馏;第一节 蒸馏分离提纯原理;pA，pB —— 溶液上方A、B组分的分压，Pa； pA0 ， pB0 ——溶液温度下纯组分的饱和蒸汽压，Pa； xA ， xB —— 液相中A、B组分的摩尔分率。;2、道尔顿分压定律：;气相组成yA与温度（露点）的关系;三个区域：液相区 气、液共存区 气相区;4、x~y图;5. 压力x~y图的影响;对于非理想溶液;1.4酒精---水混合液的相平衡;1.4酒精---水混合液的相平衡;二。相对挥发度和挥发系数;;对于二元物系：yB=1-yA xB=1-xA;3.α的物理意义;挥发系数K表示物质在溶液中挥发性能的强弱 K酒=A/Q 其中 A%-----溶液沸腾时蒸汽中酒精含量（V） Q%------混合液中酒精含量（V） 杂质： Kc=α/β 其中 α%----气相中杂质含量 β%----液相中杂质含量 在酒精蒸馏过程中，有些杂质的挥发系数始终大于1，其他的一些始终小于1，有些则在酒精浓度高时Kc由大于1变为小于1 挥发系数大于1在蒸馏过程中沿塔上升，否则沿塔下移 若挥发系数随酒精浓度升高在某一浓度时挥发系数由大于1变成小于1，则该组分浓缩在该酒精浓度相当塔板上 ; 简单蒸馏;1、多次部分汽化和多次部分冷凝 ;2、有回流的多次部分汽化和多次部分冷凝 ;第二节 酒精蒸馏流程;第三节 粗馏塔;一。粗馏塔板类型及结构;二、筛板塔;;3. 导向筛板;4. 浮阀波纹筛纹;5。斜孔塔 斜孔孔口都朝一个方向;二。粗馏塔的设计和计算;Ww---酒精废液中酒精含量%， w1------粗酒精蒸汽中酒精含量% Hs---加热蒸气热焓，kJ/kg Tw-----塔底酒精废液的温度C Cw----酒精废液的热比容，kJ/kg。c h---粗酒精蒸气热焓，kj/kg C—成熟醪的热比容kJ/kg。c T---成熟醪进塔温度。C Q’----热损失，kj/h 2.粗馏塔定粗酒精蒸气浓度的确定 每1000kg进料液加热至沸腾时所需的热量计算公式： 式中：T1---进料板上液体沸腾温度。C T---进料液温度（成熟醪进塔温度） 。C c---进料液（成熟醪）热比容， kJ/kg。c c=4.266-0.0401w w---醪中干物质含量，% 3。塔板层数的确定（图解法） 1。计算进料热状态参数δ： δ =每1kg进料变为饱和蒸汽所需热量 /每1kg进料的气化潜热 =(hg-hf)/r=[r+c(T1-T)]/r;式中：hg----每1kg饱和蒸汽热焓，kj/kg hf-----每1kg进料热焓，kj/kg r----每1kg进料的气化潜热，kj/kg 2）绘平衡曲线图： 在坐标纸上绘制平衡曲线y-x，并作对角线y=x 3）在图上取x=xi，在x轴上作垂直线与对角线相交于点a 4）从点a作斜率为δ/（δ-1）的δ线 5）做提馏段操作线 6）从δ线与提馏段操作线交点b开始，在操作线和平衡曲线间画引阶梯，直至超过x=xw为止 7）若下端模糊不清需放大20~30倍或者用下式计算从0.2%（摩尔）至xw一段所需的理论塔板数n’ 式中：x0----上限酒精浓度，x0=0.2%（摩尔分数） xw----下限酒精浓度，一般为xw=0.004%（摩尔分数） K----酒精挥发系数 qm,D----加热蒸气量，kg/h qm.L-----溢流量，kg/h qm,L=δqm,F;8）实际板数： 实际板数=理论塔板