快消行业定义.docVIP

一、快速消费品行业概况? ?? ?1.1 快速消费品的定义及分类? ?? ?1.1.1定义? ?? ?快速消费品，Fast Moving Consumer Goods（缩写FMCG），主要是日常用品，由于其依靠消费者高频次和重复的使用与消耗，通过规模的市场量来获得利润和价值的实现而得名。一种新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），顾名思义，产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售，更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。? ?? ?用一个公式来概括快速消费品行业，即快速消费品 = 基本的行业原则 + 更多细节的关注 + 创新的产品概念 + 必要的广告投入 +长期性品牌维护快速消费品行业中的“三个月规律”：如果你让一个新的竞争对手在三个月里无法取得量的突破，你就很可能消灭它。? ?? ?与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods)，通常使用周期较长，一次性投资较大，包括（但不限于）家用电器、家具、汽车等。? ?? ?1.1.2分类? ?? ?快速消费品行业主要分为快速消费品制造业和通路业。快速消费品制造业又分四个子行业：? ?? ?一）个人护理品行业，由口腔护理品、护发品等行业组成；? ?? ?二）家庭护理品行业，由织物清洁品以及盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂等组成；? ?? ?三）品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成；? ?? ?四）烟酒行业。? ?? ?药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。? ?? ?1.2 快速消费品的特点? ?? ?快速消费品有四个基本特点，即：? ?? ?1. 便利性：消费者可以习惯性的就近购买?? ?? ?2. 视觉化产品：消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响?? ?? ?3. 品牌忠诚度不高：消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌?? ?? ?4. 缺乏本质变化：追求形式和主张上的新意? ?? ?这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是：简单、迅速、冲动、感性? ?? ?1.3 行业内企业排名? ?? ?世界十大食品公司排名榜 根据最新统计结果，世界食品加工行业十大公司排名和销售额如下（不包括含生产、含酒精类饮料的制造商）：? ?? ?名次? ? 集团名称? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?年销售额? ?? ?1? ?? ?? ?瑞士雀巢集团? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? 441.43亿美元? ?? ?2? ?? ???美国菲利普·莫里斯集团? ?? ?350.65亿美元? ?? ?3? ?? ???英荷联合利华集团? ?? ?? ?? ?? ? 327亿美元? ?? ?4? ?? ???美国百事可乐集团? ?? ?? ?? ?? ? 203.67亿美元? ?? ?5? ?? ???美国可口可乐集团? ?? ?? ?? ?? ?190.15亿美元? ?? ?6? ?? ???美国康尼格拉集团? ?? ?? ?? ?? ?190.15 亿美元? ?? ?7? ?? ???美国玛氏集团? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ???153亿美元? ?? ?8? ?? ???法国达能集团? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ? 130.15亿美元? ?? ?9? ?? ???美国萨拉·李集团? ?? ?? ?? ?? ? 106.06亿美元? ?? ?10? ?? ?日本雪印乳业集团? ?? ?? ?? ???97.94亿美元? ?? ?《财富》2007年度全美最受赞赏公司排名榜前二十名? ?? ?名次? ?? ???常用中文名称? ?? ?? ?英文名称? ?? ?? ?行业? ?? ?2? ?? ?? ?? ???星巴克? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?Starbucks??? ?? ?9? ?? ?? ?? ???强生? ?? ?? ?? ?? ? ohnson Johnson? ?? ? 制药? ?? ?10? ?? ?? ???宝洁? ?? ?? ?? ?? ?? ???Pocter Gamble? ?? ?? ? 家庭日用品? ?? ?19? ?? ?? ???百事? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?PepsiCo? ?? ?? ?? ?? ?? ? 食品饮料? ?? ?20? ?? ?? ???沃尔玛? ?? ?? ?? ?? ???Wal-Mart Stores? ?? ? 零售? ?? ?《财富》2007年度全球最受赞赏公司排名榜前十名? ?? ?名次? ?? ?? ?? ?? ? 常用中文名