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XX年蔬菜产业全产业链分析报告 　　作品信息　　编制日期:　　文件格式:　　作品页数:　　摘要　　XX年9月，农业部依据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》和《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》，制定《全国种植业发展第十二个五年规划》。种植业的十二五规划大力发展蔬菜种植业，从上游的种子，设备，基础设施，财政税收，渠道建设等诸多方面利好蔬菜种植业，长期看来积极利好蔬菜种植业。　　十二五规划蔬菜行业的主要内容　　方向具体　　总体目标力争蔬菜稳定供应。蔬菜面积稳定在亿亩，总产量稳定在亿吨左右，努力做到不脱销、不断档。　　基本原则1.夯实基础，提升能力。2.依靠科技，转变方式。3.创新机制，增添活力。4.统筹安排，协调发展。　　主要任务加快新品种新技术的推广，提高单产，改善品质，提升农产品质量安全水平和市场竞争力。深入实施优势区域布局规划，建设棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、茶叶等工业原料及园艺作物优势突出和特色鲜明的产业带　　1.促进蔬菜生产发展方式由规模扩张向提高单产、提升质量效益转XX-02-03doc或docx119页　　变。2.促进蔬菜生产稳定发展。稳定提高大中城市郊区“菜园子”供给能力。3.加快建设华南与长江中上游冬春蔬菜区、黄土高原与云贵高原夏秋蔬菜区、黄淮海与环渤海设施蔬菜区。4.重点加强海南和广西等南菜北运基地建设，保障蔬菜供需总量平衡和季节、区域、品种供应均衡。5.强化政策扶持，壮大一批育繁推一体化的蔬菜种子龙头企业和农民专业合作社，加强集约化育苗设施、菜田基础设施、温室大棚设施和冷链设施建设。　　在蔬菜、水果、茶叶优势发展区域，选择基础条件较好的农民专业合作组织和龙头企业，建设蔬菜、柑橘、苹果、梨、香蕉、葡萄、茶叶等标准化生产基地，重点加强集约化育苗、标准化生产、采后商品化处理等基础设施建设，着力提升标准化、规模化、集约化水平。继续在全国创建蔬菜、水果、茶叶等园艺作物标准园，通过集成技术、集约项目、集中力量，推广生态栽培技术、高效低毒农药，推进标准化生产、病虫害统防统治，健全产品质量安全管理制度，示范带动全国蔬菜、水果、茶叶质量提升、供应均衡和效益提高。　　数据　　XX年以来，在国发[XX]26号文件逐步落实和蔬菜生产面积扩大、气候条件较为有利等因素带动下，蔬菜市场整体运行比较平稳，市场供应充足，价格呈现先涨后落的走势。“两节”期间，蔬菜价格处于较高水平；3月下旬以后，露地菜上市量逐渐增加，蔬菜价格开始回落，3-5月份，鲜菜价格环比分别下降%，%，%。6个月以来，叶菜价格出现较大幅度回升，带动鲜菜价格回稳。6月份，鲜菜价格　　环比下降%，1^-6月份累计鲜菜价格同比上涨%CIfUXX年、XX年同比分别上涨%和%）07月份以来，随着露地菜上市量增加，部分地区茄果类和瓜类蔬菜进入交易旺季，蔬菜价格有所回落。预计XX年下半年国内宏观经济增速开始回落，CPI在8月过后开始回落，货币增速下降，总体来说我国宏观经济环境开始回稳，部分蔬菜价格开始下降。总体来说，我国蔬菜行业总体供需基本平衡，因此行业信贷建议是“关注区域，细分行业”　　目录　　第一章蔬菜产业行业分析1　　第一节蔬菜行业的定义1　　第二节蔬菜行业产业链分析1　　一、蔬菜行业产业链分析1　　二、各子行业的简介2　　第二章蔬菜种植行业5　　第一节蔬菜种植行业发展环境分析及预测5　　一、政策环境分析5　　二、技术环境分析5　　三、社会环境分析6　　第二节蔬菜种植行业规模分析7　　一、整体规模分析7　　二、全国产业重点区域分布7　　第三节蔬菜种植行业运行特点分析8　　一、蔬菜种植行业运行特点8　　二、行业发展阶段分析9　　三、行业内主流经营模式9　　四、产业链简介9　　五、国内外运行规律分析10　　第四节蔬菜种植行业供给与需求分析11　　一、供给分析11　　三、蔬菜行业需求分析14　　四、蔬菜进出口情况15　　第五节蔬菜种植行业竞争状况分析16　　一、蔬菜种植行业的进入和退出壁垒16　　二、生命周期分析16　　三、集中度分析17　　四、国际竞争力分析18　　五、行业SWOT分析19　　第六节蔬菜种植企业分析19　　一、企业发展整体情况19　　二、经营特点分析19　　三、重点企业分析20　　第三章蔬菜加工行业分析22　　第一节蔬菜加工行业发展环境分析及预测22　　一、政策环境分析22　　二、技术环境分析22　　三、社会环境分析24　　第二节蔬菜加工行业规模分析25　　一、蔬菜加工行业企业规模分析25　　二、全国产业重点区域分布25　　三、主要区域客户结构分析26　　二、蔬菜加工行业效益分析27　　第三节蔬菜加工行业运行特点分析