第四单元 有机化学基础.doc

第四单元 有机化学基础 【复习建议】 在人类已知的化合物中，有机化合物占了绝大多数。近年来，新合成的有机化合物数量以千万计，极大地丰富了我们的物质世界，满足了日益增长的社会需要，提高了人们对物质及其变化的认识。有机化学基础知识内容繁杂，需要记忆的内容较多，主要内容有：有机化学研究方法和基本概念，重要有机物的组成、结构、性质及其应用，重要的有机反应类型和规律，生命中的基础有机化学物质，重要的有机合成方法和有机高分子合成材料，有机物分子式的基本计算等。 在进行有机化学基础的复习时，应注意以下几点： 1．注意有机基本概念的准确性。不仅要做到能够准确的表述概念，还要掌握概念的内涵和外延，掌握它的适用范围。 2．建立知识网络体系。结合知识网络系统条理记忆，树立结构决定性质的基本观点，通过典型代表物的结构和性质掌握各类有机物的结构和性质；以官能团的性质及其变化为主线，掌握有机物的相互转化规律。 3．学会迁移应用。在掌握有机化学基础知识的基础上，逐渐形成有机化学的基本思维能力，其中迁移能力的培养是有机化学复习的重要任务。要在理解的基础上不断应用，在大量应用中掌握基本概念和基本方法。 4．熟练表达，准确无误。有机物结构简式、有机反应的化学方程式的书写等必须做到熟练、准确。 专题一 有机化学中的研究方法及基本概念 【课标要求】 1．通过对典型实例的分析，初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。 2．知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 3．知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。 4．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。 5．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 6．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 7．以烷、烯、炔、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸和酯的代表物为例，比较各类有机物(同系物)在组成、结构、性质上的差异。 【知识梳理】 一、有机物的分类 1．按碳的骨架分类 2．按官能团分类 类别 官能团 典型代表物质 烷烃 —— 甲烷 CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯 CH2＝CH2 炔烃 碳碳三键 乙炔 HC≡CH 芳香烃 —— 苯 卤代烃 —X 卤原子 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 —OH 羟基 乙醇 CH3CH2OH 酚 —OH 羟基 苯酚 醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 (或—CHO) 醛基 乙醛 CH3CHO 酮 (或—CO—)羰基 丙酮 CH3COCH3 羧酸 (或—COOH)羧基 乙酸 CH3COOH 酯 (或—COOR)酯基 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 二、有机物的结构特点 1．有机物结构的表示方法，以乙烯为例 分子式 C2H4 实验式(最简式) CH2 电子式 结构式 结构简式 CH2＝CH2 球棍模型 比例模型 2．有机分子中基团之间的相互影响，以苯、乙醇、苯酚为例 苯 乙醇 苯酚 分子式 C6H6 C2H6O C6H6O 结构简式 CH3CH2—OH 结构特点 苯环大π键 官能团：—OH 苯环大π键和羟基 ①苯环使羟基变得活泼 ②羟基也使苯环变得活泼 性质特点 较稳定，不与溴水反应 羟基不表现酸性，不与NaOH反应 ①羟基表现酸性，能与NaOH反应 ②苯环活泼，能与溴水发生取代反应 3．有机分子的空间构型，四种基本结构的组合 空间构型 结构特点 代表 键角 结构特点 正四面体 甲烷 109°28’ 甲烷分子中最多3个原子共面 平面 乙烯 —— 乙烯分子中6个原子共面 直线 乙炔 180° 乙炔分子中4个原子共线 平面正六边形 苯 120° 苯分子中12个原子共面 4．同分异构体：分子式相同、结构不同的化合物 概念外延 有机物之间、无机物之间、无机物和有机物之间均可互为同分异构体。 概念内涵 “同”是指分子式相同，分子式相同则相对分子质量、分子组成、各元素的含量一定相同，但相对分子质量相同、各元素的含量相同(即最简式相同)不一定分子式相同。 “异”是指结构不同，包括碳链结构不同、官能团位置不同、官能团类别不同、分子的空间结构不同等。 主 要类 型 碳链异构 例：正丁烷和异丁烷；正戊烷、异戊烷和新戊烷。 位置异构 例：1－丁烯和2－丁烯，邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯。 官能团 异构 例：己烯和环己烷，乙醇和甲醚，丙醛和丙酮，甲酚、苯甲醇和苯甲醚，乙酸和甲酸甲酯；葡萄糖和果糖；蔗糖和麦芽糖等。 顺反异构 例：顺－2－丁烯：和反－2－丁烯： 三、有机物的同系物及命名 1．同系物：结构相似、组成相差(CH2)n个原子团的有机物 概念要点 一同，通式相同。 二似，结构相似、属于同