小杂粮产业现状及发展对策初探.docVIP

... ... 小杂粮产业现状及发展对策初探 冯志军 张收 汾阳市农作物良种场， 山西 汾阳 032200 摘要:近年来 ,我市在小杂粮产业结构调整上下功夫 ,通过抓基地、 搞示范、 建市场 ,使全 市的小杂粮生产有了长足发展 ,呈现出蓬勃发展的良好态势。但我市小杂粮生产中存在的问 题很多 ,产品科技含量不高 ,附加值低、 品质差 ,极大地影响了我市小杂粮产品在国内外市场的 竞争力。面对这一形势 ,只有加快我市小杂粮产业提质增效进程 ,才能不断增强我市小杂粮产 业的发展后劲 ,提高产品市场占有率 ,从而更好地推动全市农村经济的全面发展。 一、小杂粮生产现状 小杂粮是我市农业生产的一大传统产业、特色产业，也是具有明显比较优势的出口创汇 产业。近年来，我市本着因地制宜、规模发展的原则，坚持以市场为导向，效益为中心，以 龙头企业为依托，通过抓基地、搞示范、建市场，使全市的小杂粮生产有了长足发展，并把 质量创优、品牌创新、效益创高当作农业调产的主要内容，加大开发力度，呈现出蓬勃发展 的良好态势。 1、种植规模不断扩大，主导地位日益突出 我市小杂粮种类多、品质好，独特的气候条件和明显的资源优势为小杂粮提供了良好的 发展机遇， 经过近几年的发展， 小杂粮面积稳中有升， 品种结构进一步优化， 品质逐步提高。 到 2013 年全市小杂粮总面积发展到 341.6 万亩，占到全市粮田总面积的 58.