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从物质的跨膜运输的实例可以看出，生物膜对物质进出细胞是有选择性的．为什么生物膜能够控制物质的进出呢？这与生物膜的结构有什么关系？
每一种结构都是由化学物质构成的，那么细胞膜具有什么样的组成成分呢？;第2节 生物膜的流动镶嵌模型;1. 19世纪末（1895年），欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现问题：细胞膜对不同物质的通透性不同。;1.最初认识到生物膜是由脂质组成的，是通
过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取
和鉴定？;2.时间：20世纪初
实验：科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学 分析;;;;;;;;质疑：;新的发现：;小鼠细胞和人细胞融合实验;5.时间：1970年 人物：费雷和埃迪登等
实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合;;年代;对生物膜结构的探索历程;1、细胞膜主要由流动的磷脂双分子层和嵌在其中的蛋白质组成。还有少量的多糖。;2、磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧，组成生物膜的基本骨架；;3、蛋白质或镶嵌在脂双层的表面，或嵌插
在其内部，或横跨整个磷脂双分子层，表现出分布的不对称性。;4、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖与磷脂分子结合形成糖脂;（2）膜蛋白的运动性;;;小结：概念图; 人类对自然界的认识永无止境，对膜的研究将更加细致入微。;1.据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ）
A、细胞膜具有一定流动性
B、细胞膜是选择透过性
C、细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架
D、细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子;2.下列哪一种膜结构能通过生物大分子（ ）;3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的磷脂分子层数是（ ）
A、 5 B、6
C、10 D、12;4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（ ）
A、糖蛋白 B、磷脂
C、脂肪 D、核酸;5、变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（ ）
A、保护作用 B、一定的流动性 C、主动运输 D、选择透过性
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