细胞生物学-7细胞质基质与细胞内膜-01ppt课件-PPT文档.ppt

高尔基体的极性 ◆高尔基内侧网络 (cis-Golgi network, CGN) 顺面、形成面 ◆中间潴泡 (medial cisternae) ◆高尔基外侧网络 (trans Golji network,TGN) 外侧面、成熟面 数量与化学组成 ◆数量 分泌功能越旺盛的细胞,越多。 ◆蛋白质和脂 高尔基复合体高于内质网和质膜: 质 膜: 蛋白质 40%, 脂 60%; 内质网: 蛋白质 20%, 脂 50-60%; 高尔基体: 蛋白质 60%, 脂 40%; ◆高尔基复合体的标志酶是糖基转移酶。 二、高尔基体的功能 ?蛋白质运输 ◆ER到高尔基体内侧的运输 ◆ER蛋白的逆向运输 ◆高尔基体内侧到高尔基体外侧运输 ?蛋白质的修饰 ?蛋白质的分选 高尔基体的蛋白运输作用 ◆ER驻守蛋白的驻守机制 ●内质网驻守信号(ER retention signal): Lys-Asp-Glu-Leu-COO-，即KDEL信号序列 ●KDEL信号受体 ▲内质网膜 ▲高尔基体膜 KDEL信号及其受体维持ER蛋白的稳定 ER保留蛋白的运输 内质网蛋白的运输 蛋白质从顺面高尔基网络向反面高尔基网络运输 伴随有蛋白质的各种加工 高尔基体中蛋白质的糖基化 ◆O-连接的糖基化 将糖链转移到多肽链的丝氨酸、苏氨酸或羟赖氨酸的羟基上，称为O-连接的糖基化。 ◆N-连接的寡聚糖进一步加工 N-连接糖基化在高尔基体的加工 蛋白聚糖(proteoglycan)的合成 高尔基体中也可以进行多糖的合成。动物细胞中合成的多糖主要是透明质酸，这是一种氨基聚糖, 是细胞外基质的主要成分。植物细胞壁中的几种多糖，包括半纤维素、果胶也是在高尔基体中合成的。 蛋白原的水解 胰岛素是在胰岛B细胞中合成的, 刚从内质网合成的多肽在N- 末端有信号肽链, 称前胰岛素原(preproinsulin), 相对分子质量为12,000。随后在内质网的信号肽酶的作用下, 切除信号肽, 成为胰岛素原(proinsulin),相对分子质量9,000, 含84个氨基酸。运输到高尔基体后, 通过蛋白酶的水解作用, 生成一个分子由51个氨基酸残基组成的胰岛素和一个分子C肽 胰岛素分子的加工成熟和运输 蛋白质分选与输出 ◆分选的概念 ▲内膜系统中的蛋白质分选作用 ▲高尔基体外侧网络的分选作用 ●分选作用主要是由信号序列和受体之间的相互作用决定的 蛋白质分选 高尔基体进行的蛋白质的分选 某些类型的信号肽特征 高尔基体在细胞内膜泡蛋白运输中起重要的枢纽作用 第四节 溶酶体与过氧化物酶体 溶酶体几乎存在于所有的动物细胞中。 溶酶体（lysosome）： 是单层膜围绕、内含多种酸性水解酶类的囊泡状细胞器。其主 要功能是进行细胞内的消化作用。 ? 溶酶体的结构类型 ? 溶酶体的功能 ? 溶酶体的发生 ? 溶酶体与过氧化物酶体 一、溶酶体的结构 ◆动物细胞内的一种细胞器 ◆小球状,外面由一层单位膜包被 ◆溶酶体含有50多种水解酶类,在细胞内起消化和保护作用 ◆当细胞被损伤时,溶酶体可释放出水解酶类,使细胞自溶 电子显微镜下的溶酶体 ? 溶酶体膜的特征： ? 嵌有质子泵，形成和维持溶酶体中酸性的内环境； ? 具有多种载体蛋白用于水解的产物向外转运； ? 膜蛋白高度糖基化，可能有利于防止自身膜蛋白的降解。 ?溶酶体膜含有较高的胆固醇, 促进了膜结构的稳定。 溶酶体的标志酶：酸性磷酸酶（acid phosphatase） 溶酶体的形态、大小、及所含主要酶类 内质网的形态结构 内质网与核膜的关系 内质网与核膜是相互连通的，有人把核膜看成是内质网的一部分 内质网的化学组成 ◆内质网的标志酶是 葡萄糖-6-磷酸酶。 ◆细胞色素P450在内质网膜中 最为丰富。 粗面内质网(rough endoplasmic reticulum, RER） 多呈大的扁平膜囊状, 在电镜下观察排列极为整齐。它是核糖体和内质网共同构成的复合机能结构, 普遍存在于分泌蛋白质的细胞中, 越是分泌旺盛的细胞(如浆细胞)越多, 未分化和肿瘤细胞中较少。其主要功能是合成分泌性的蛋白质、多种膜蛋白和酶蛋白。粗面内质网与细胞核的外层膜相连通。 光面内质网(smooth endoplasmic reticulum, SER) 无核糖体附着的内质网称为光面内质网, 通常为小的膜管和小的膜囊状, 而非扁平膜囊状,广泛存在于各种类型的细胞中，包括合成胆固醇的内分泌腺细胞、肌细胞、肾细胞等。光面内质网是脂类合成的重要场所,它往