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第四章 配送中心的系统规划 第一节 配送中心系统规划的内容 基本作业区域: 配送中心规划的主要内容: 1.规模规划 主要包括单个配送中心总规模的规划;配送中心数目多少的规划。 2.功能和流程的规划 确定建立的配送中心有哪些功能,哪些功能是必要的,哪些功能是可有可无的,并分析这些功能的深度与广度。 ⅰ一般配送的功能与作业流程: ⅱ配送的特殊作业流程: 3.结构布局规划 在有限的空间内如何进行区域布局,区域之间如何衔接,相互关系如何协调。 4.设施、设备规划 在满足物流功能的前提下降低建设成本;同时考虑作业环境与劳动强度的改善。 5.事务流程规划 第二节 配送中心总体规模规划 1.规模规划 关于物流配送中心的总体规模与设计要求,需要确认的内容如下: ⑴目前的物流量需求:概算储存区 估算目前的市场容量:其中有每月入库量,商品的在库时间,每月出库量等,由此来概算物流中的平均储存量和最大储存量。 关于配送中心规模确定的说明: 目前国际上,没有较成熟的配送中心的规模的确定方法,配送中心的规模与配送中心的类型有很大关系。一般通过横向对比的方法来确定配送中心的建设规模。 日本配送中心的规模:0.015km2;最大的可达0.01km2; 韩国在富谷与梁山建立的配送中心,规模均为0.33km2; 荷兰统计的14个配送中心,平均占地0.448km2; 比利时的Cargvol配送中心占地0.75km2以上; 德国不莱梅的货运中心占地1km2; ⑷制定细目计划 细目计划的研究主要包括区域功能规划、作业流程规划、作业区能力规划和作业区域布置规划等内容。 2.配送中心设施规划的要求 有效地利用空间、设备、人员与能源 最大限度地减少物料搬运 简化作业流程 缩短作业周期 为职工提供安全、舒适、安全和卫生的环境 力求投资最低 第三节 作业流程规划 1.分析确定配送中心的主要物流活动 ⑴分析配送中心在供应链中的位置,确定其主要功能 ⑵确定配送中心的主要物流活动及程序 配送中心的主要活动一般为:订货、进货、仓储、发货(拣货、配送)等作业;特殊作业包括:流通加工、贴标签和包装;退货作业,包括退货品的分类、保管、退回等作业。 ⑶分析配送中心商品实体流程 2.各物流活动的流程分析 以物品储运单位的转换与否及作业特性的分类为主分析配送中心的作业类型。 作业特性的分类则包括操作、搬运、检验、暂存、储存等性质,其中在配送中心的操作以上货、卸货、拣取、补货等作业为主。 表4-1 物流配送中心作业流程分析表 物流配送中心作业流程的分析程序可利用作业流程分析表来进行,逐步将操作、搬运、检验、暂存、储存保管等不同性质的工作加以分类,并将各作业阶段的储运单位及作业数量加以整理统计,并标出该作业所在区域,即可得知各项物流作业的物流量大小及分布。 3.针对主要物流活动,制定出合理的作业流程 ⑴进货货流程,包括库存需求、采购、供货厂商发货、进货和入库等; ⑵发货流程:包括配送需求、订单处理、拣货分拣、配送和客户收货等; ⑶退货流程:包括退货需求、退货分类、责任确认和退货理等。 3.依据主要物流活动,制定相关物流作业的流程 第四节 区域功能规划 1.一般性物流作业区 2.退货物流作业区 3.换货/补货作业区 4.流通加工作业区 5.物流配合作业区 6.仓储管理作业区 移仓与储位调整作业区规划要素:(即库存区规划要素) 最大库存量需求 物品特性基本资料 物品项目 储区划分原则 储位指派原则 存货管理方法 配送中心使用配合作业区规划要素: 人员出入规划要素: 通行人数 人员行走的速度 9.劳务活动区 洗浴室 员工娱乐及休息 急救医疗 接待厂商、来宾 员工饮食 厂商驾驶员休息室 10.配送中心相关活动区 警卫值勤 员工车辆停放 配送中心的交通 配送中心扩充 环境美化 第五节 区域能力规划 1.规划仓容量(平均库存需求量的估算) ⑴周转率计算法 采用周转率估计法估算仓储区储运能力,根据平均库存需求量、储存方法、储存设备和作业设备来确定仓储区的面积。 其步骤如下: ①年运转量计算 将配送中心的各项进出产品单元换算成相同的单位的储存量,该单位是目前或今后规划仓储作业的基本单位。按基本单位求出全年各种物品的总量就是配送中心的年运转量。 ②估计周转次数 估计周转次数是指估计配送中心仓储量周转率目标。 一般情况下,食品零售业周转次数为20~25次,制造业约为12~15次。在建立配送中心时,可针对经营品项的特性、物品价值、附加利润和缺货成本等因素,决定仓储区的周转次数。 ③计算仓容量 年周转量除以周转次数便是仓容量。即: 仓容量=年运转量/周转次数 注意
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