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3 0 4 Vol ． 3 0 ，No ． 4
第 卷第 期 精 细 化 工
2 0 1 3 4 FINE CHEMICALS Apr． 2 0 1 3
年 月
中药现代化技术
云南丽江栽培玛咖的挥发性成分分析
1 ，2 3 1 2 ，3 2 2 2 4
， ， ， ， ， ， ， ，
孟倩倩 曾晓鹰 杨叶坤 夏建军 刘恩乾 李忠荣 周 琳 杨永兴
1 1 ，2 *
，
罗建平 邱明华
(1． ， 230011 ;2 ．
合肥工业大学生物与食品工程学院 安徽合肥 中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续
， 650201 ;3． ， 650202 ;4 ．
利用国家重点实验室 云南昆明 红云红河烟草集团公司技术中心 云南昆明 丽江格林恒信有限公
， 674 100)
司 云南丽江
: GC － MS ， 90 。
摘要 云南丽江栽培玛咖中的挥发性成分采用 技术进行分析 总共鉴定出 个挥发性成分 石油醚浸
t- (26. 00% )、N- - (23. 47% ) (23. 49% );
出部分的挥发性主成分为 丁基苄醚 苄基 乙酰胺 和苯二甲酸己辛酯 水蒸
2- (81. 80% );
气蒸馏的油相部分挥发性主成分为 甲基苯异腈 水蒸气蒸馏水相乙醚萃取部分的挥发性主成分为
(56. 29% )、 (10. 35% )。 N- -
苯腈 甲氧基乙醛 而主成分 苄基 乙酰胺可以作为丽江栽培玛咖中石油醚提取的特征
， 。
成分 作为质量控制标准之一
: ; ;GC － MS ;
关键词 玛咖 挥发性成分 中药现代化技术
中图分类号:Q946． 8 文献标识码:A 文章编号:1003 － 5214 (2013)04 － 0442 － 05
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