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第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 主讲人:刘海英 呼市第29中学 学习目标: 1、知识: (1)结合教材P93图5-8,描述线粒体的结构。 (2)结合教材P93图5-9,概述有氧呼吸的三个阶段,在此基础上概括有氧呼 吸的概念。 (3)概述无氧呼吸的过程,并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、能力: (1)学生通过比较,对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同,培养学生自我建构知 识体系的能力和对相关知识的综合、归纳、比较、分析能力。 (2)通过学生自主阅读,锻炼学生的自学能力和理解新知识的能力。 3、情感态度价值观: (1)感受生命的奇妙,生命是一个复杂、精细、高校的自动运转过程 (2)通过细胞呼吸过程的学习,了解物质变化过程中伴随着能量的变化,细 胞呼吸和外界环境相联系,很多生物具有相同的细胞呼吸过程,从而树 立事物之间的普遍联系。 教学重点:有氧呼吸的过程及原理: 设置原因:科学家通过大量实验验证,细胞呼吸包括有氧 呼吸和无氧呼吸,而大部分生物主要是进行有氧呼吸的。 教学难点:细胞呼吸的原理及本质 设置原因:有机物的燃烧并释放热量是实际能看到的现 象,而通过细胞呼吸使有机物氧化分解释放能量是抽 象的,学生不易理解的。 能引起学生质疑的内容: 1、为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所? 2、线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞就不能进行有氧呼吸吗? 3、能不能说细胞呼吸是ATP的全部来源?为什么? 4、细胞呼吸的底物除了葡萄糖,还有其他物质吗? 情景创设: 利用“问题探讨”引入:18世纪,法国化学家拉瓦锡(A.L.Lavoisier)发现物质燃烧需要氧气,并且把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。后来人们发现,呼吸作用的实质是细胞内有机物的氧化分解,并且释放能量。 用课本中的“问题探讨”引入,目的是培养学生的思考技巧,让他们能具有科学家一样思考的方式,进而提高学生的生物科学素养。 教学流程: 第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 主讲人:刘海英 呼市第29中学 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程。 二、细胞呼吸的方式 有氧呼吸 无氧呼吸 问题回顾: 1.呼吸作用的场所是? 主要是线粒体,还有细胞质基质。 2.线粒体的结构怎样? 双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜的面积),嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。 有氧呼吸的过程图解 三、有氧呼吸 有氧呼吸的过程 第一阶段: C6H12O6 (丙酮酸) 第二阶段: 2CH3COCOOH + 6H2O 酶 第三阶段: 24[H] + 6O2 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 总反应式: 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量 6CO2 + 20[H] + 能量 酶 12H2O + 能量 酶 (大量) (1)C6H12O6 酶 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量 (2)2CH3COCOOH +6H2O 6CO2 + 20[H] + 能量 酶 (3)24[H] + 6O2 12H2O + 能量 酶 有氧呼吸的概念 细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。 呼吸: 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用(呼吸的本质) 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。 呼吸和呼吸作用的区别 ①场所: a细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜 ②能量去向: 大部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中 ③总反应式: ④有氧呼吸概念: 细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。 C6H12O6+ 6H2O + 6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶
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