案例教学法在中学化学教学中的应用.ppt

一、案例教学的实施方法 案例讲授法 案例质疑法 案例模拟法 案例辩论法 二、化学案例教学实施的主要环节 1．精选案例 案例要有典型性 案例要有真实性 案例要有启发性 案例要有精练性 2．呈现案例 文字材料方式呈现案例 口头描述方式呈现案例 学生表演方式呈现案例 运用媒体技术呈现案例 3．分析案例 确定问题所在 分析案例材料 4．案例讨论 提供讨论辅助材料 创造良好的讨论氛围 5．总结评价 对案例中所蕴涵的道理或问题进行评价 三、案例教学实例 （一）金属钠与水反应 1. 呈现案例引课——“水雷”惊现珠江 2002年7月7日，在珠江石溪附近，前前后后共飘着七个白色的来历不明的金属桶。突然，从飘在水面上的一个金属桶内冒起一股白烟，窜起亮黄色火苗，紧接着一声巨响，蘑菇状的水柱冲天而起，这个铁桶接着又连续爆炸了多次，爆炸腾起的白色烟雾有近十米高，还有许多未燃尽的白烟飘进旁边的公司内，这些灰白色的物体一遇到水就不停地冒泡，有时甚至还突然着火。 据悉，其中另有一铁桶被过往船只发现，并将其打捞上船，打算清洗后使用，但当船员把盖子打开后，桶内冒起浓浓白烟，一接触桶内物质，双手立即感到剧烈地疼痛，于是他们又将其推入江里，一遇水，这个桶就又爆炸了。所幸该船只迅速逃离，伤亡不大。 珠江水面上尚有五个一触即发的“水雷”漂浮着，消防队员、民警及广州化工集团的化学品专家赶来凑在一起，紧张地调查爆炸物的性质及研究“水雷”的处置对策。 2. 分析案例 ①为什么钠遇到水会爆炸，还会燃烧呢？ ②如何防止爆炸（另五个没有爆炸的金属桶如何处理）？ ③为什么一旦接触了桶内物质，双手立刻感到剧烈的疼痛？ ④钠与水反应时,钠的周围为什么会有白雾？ ⑤钠与水反应生成什么？ 3. 案例讨论 教师为学生讨论提供: (1) 钠与水反应实验 (2)视频播放钠与水反应的实验 现象:金属钠浮在水面，熔成闪亮的小球，向各个方向迅速游动，同时发生嘶嘶的响声，溶液变为红色。说明钠的密度小，反应放热且钠的熔点低，反应有气体生成，生成的产物呈碱性。 生成的气体是H2，碱性物质可能是NaOH。 为什么实验中钠与水没有发生爆炸，而新闻中却发生了爆炸？ 原因是钠与水反应生成大量的氢气，氢气在反应中燃烧从而发生爆炸。 爆炸原因分析： 由于金属钠的化学性质非常活泼，与自然界的很多物质到会发生反应，尤其是当它遇到水的时候，会释放出氢气，氢气的着火点相当低，大量的金属钠在水里迅速的化学反应就会产生剧烈的爆炸，所以必须用煤油在储存罐里做隔离层。在珠江水面上发生爆炸的桶装金属钠就是因为在铁皮桶里起隔离作用的煤油泄漏，引起金属钠与空气和水接触造成的。 珠江水面上来历不明的金属桶，每一个桶里都装有98千克的纯金属钠。北京化工大学的杨文胜教授说，从理论上讲，每一个这样的金属桶发生爆炸的威力，比8到9个煤气罐同时爆炸的威力还要大。所以将这些装满钠的金属桶喻为“水雷”也不算过分。如果碰巧有一艘船在发生爆炸的金属桶附近，危险是可想而知的。 如何防止爆炸（另五个没有爆炸的金属桶如何处理）？ 消防队员找来一个竹制的箩筐，在上面固定好缆绳，用来打捞铁桶。又找来一个较大的白色塑料桶，准备将打捞上来的铁桶放在里面，再用煤油浸泡，因为金属钠在煤油里是不会燃烧的。 呈现案例结课——怕水的“鬼” 中央十套《走进科学》栏目，曾经有这样一个报道：在中国中部的某个山村里，有个农妇的儿子在去舅舅家吃饭的路上途经一块坟地，当晚回家就发起了高烧，开始胡言乱语。这个农妇马上请来了邻村一个有名的巫师。这个巫师断定农妇的儿子是“中邪”了，而且这是个怕水的“鬼”。于是巫师施法后，自称是抓到了“鬼”，然后将“鬼”扔到了准备好的盛有水的盆里。只见水面上马上出现了一个小球，还游来游去，发出嘶嘶的声音，一会儿又没了响动。巫师解释到这是那个“鬼”在挣扎呢，没声音就是死了，病也马上就要好了。 案例分析 1、巫师真的抓到“鬼”了吗？这世上有鬼吗？ 2、这个农妇的做法正确吗？她儿子的病会因此而好转吗？ 3、那么水面上那个鬼到底是什么呢？解释一下闹鬼的原因。 （二）酸雨的形成与防治 最近流行的一则短信息：从4月22日开始到28日，请大家不要淋到雨，750年一次的酸雨，被淋到以后患皮肤癌的几率很高，因为欧洲的一个火山大爆发，向高空喷发了大量的硫化物，在大气层7000-10000米的高空形成了浓厚的火山灰层，强酸性。4月28日中国气象科学研究院大气成分观测与服务中心副主任徐晓斌说对短信的评论认为短信完全在夸大酸雨的危害。 酸雨是怎样形成的？ 酸雨： 指pH值小于5.6的降水 酸雨的蔓延是全球环境十大问题之一 据统计，欧洲中部有１００万公顷的森林由于酸雨的危害而枯萎死亡；意大利的北部也有９０００多公顷的森林