葡萄自动榨汁生产线的研制混合油净化装置的研制.pdf

食品机械设备 食 品 文 摘 FOOD ABSTRACT 2002.857 6 5 4 3 2 1 葡萄自动榨汁生产线的研制 总机结构 图1为葡萄自动榨汁生产线的结构原理 框图 工艺路线为 清洗 破碎 分离 榨汁 图2为葡 1615 14 A-A放大 8 7 32A 1 1.机壳 2.进料口 3.传动轴 4.开口圆筒筛 5.刮板 6.夹持器 7.出料口 8.出渣口 4 图 4 分离机结构原理图 A 5 67 8 9 1011 1213 导程角 使物料沿开口圆筒筛内壁向侧面筒口移动 并在 1.喷水装置 2.洗槽 3.进料槽 4.污水排水管 5.链条 6.托 移动过程中果肉和果汁从筛孔中流出 经过料口通过管道 链板 7.吹泡管 8.机架 9.电机 10鼓风机 11.水槽 12.网 进入榨汁机 而果皮和果核从开口筒筛的侧面筒口经过渣 状输送带 13.刮板 14.葡萄 15.溢水斜槽 口排出 螺旋榨汁机的结构及工作原理 图5为螺旋榨汁 图 2 葡萄清洗机的结构原理图 1 2 3 4 萄清洗机的结构原理图 其工作原理为 当葡萄从送料槽 送入洗槽内的输送带上后 被清洗的葡萄在输送带上随输 送带一起向前移动 在水槽内移动过程中被吹泡管吹出的 空气搅动而翻滚进行浸泡清洗 浸洗后的葡萄随输送带继 7 6 5 续向前移动进入喷淋区域 由喷水装置对葡萄进行喷淋清 1.筛筒 2.机壳 3.螺杆 4.料斗 5.机架 6.出汁口 7.出渣口 洗 清洗后的葡萄随输送带继续向前移动并沥水 通过出 图 5 螺旋榨汁机结构原理图 1 2 机的结构原理图 其工作原理为 分离后的果汁和果肉混 3 合经物料 料斗进入锥形筛筒内部后 依靠不锈钢制螺杆 在筛筒内作旋转运动使物料不断的向左移动 并对物料进 行压缩 榨出果汁 物料在移动过程中榨出的汁从筛孔中 流出 经过出汁口通过管道进入果汁收集器 而果渣通过 螺杆的锥形部分和锥形筛筒的左侧筒口形成的环形空隙经 过渣口排出 该生产线具有结构简单 操作方便 出汁率