在无奈的忙碌中平压降脂.docVIP

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  • 2019-05-07 发布于江苏
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在无奈的忙碌中-平压降脂 一、荷叶郁金降压粥 【主持人】探寻调理之法,了解养生之道,欢迎大家来到仲景养生坊。今天我们仲景养生坊请来的嘉宾,是中国药膳研究会的周文泉会长,周会长您好。 【中国药膳研究会会长周文泉】您好。 【主持人】周会长,我这是刚从咱们仲景养生坊里边拿的一个荷叶,这个是新摘的荷叶,您闻闻,是不是特别香? 【中国药膳研究会会长周文泉】有股清香味儿。 【主持人】对,特别香,因为药膳师傅说今天给咱们安排的就是一道荷叶郁金粥。 【中国药膳研究会会长周文泉】这个荷叶是个好东西,现在很多就是把它煮成水也好,或者是做成浸膏也好,实验看证明它能降低胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白,是很好的东西。 【解说】微风吹过,荷香阵阵,虽然已经过了花期,但“接天莲叶无穷碧”的景色还是让人感到欣喜。荷叶出淤泥而不染,不仅成为文人墨客的创作对象,也是餐桌上雅俗共赏的美食,所以每到夏秋时节,也就到了我们享用荷叶的最好时候。 【主持人】这个荷叶在中国南北方都有很多地方都有,所以自古以来应该说用荷叶做原料的食品也比较多,像什么荷叶粥啊、荷叶饭啊等等,我还记得小的时候,我也喝过这个荷叶粥,而且还记得当时妈妈做的那个过程,是先把米熬烂了,就是煮开了花儿以后,然后放一些糖,这个时候再把这个荷叶洗干净以后,把这片荷叶放在粥上,盖上,然后再盖上锅盖,然后开始用文火,小火来煮它,然后煮了一段时间以后,就会发现荷叶的绿汁就

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