济南名仕学府酒店(总经办、人力资源部)文档.docVIP

总经理办公室 第一节 部门概述 一、概述 总经理办公室是济南名仕学府酒店经营管理的神经中枢和指挥中心，是在酒店总经理领导下，负责酒店人力资源开发和使用、劳动管理、行政办公、企业管理、质量管理、法律事务管理等一系列工作的综合性管理部门。 具体业务管辖范围和职能如下： 1、认真贯彻执行政府有关人事劳动管理政策和法规，结合本酒店的实际情况，制定酒店人事劳动管理制度，包括：人事管理制度，工资制度，职工调配制度，职工福利制度，劳动规章，劳动合同，奖惩制度，工资报表，人事文件，档案管理制度等。 2、根据酒店经营活动的需要，为酒店总经理进行人事劳动和职工劳动报酬的决策提供依据，统一管理和调整酒店全体员工的工资变动，做好工资、福利及劳动保护工作。 3、负责酒店的人力开发，及时为酒店各部门选送合格的员工，调剂酒店内部各部门的人员余缺，保证酒店从业人员具有较高的素质要求。 4、负责做好员工的培训和员工的考评，为各级领导用人提供依据。 5、根据酒店经营管理需要，做好劳动定额和定员工作，设计酒店的组织机构和各部门的人员编制，优化劳动组合。 6、负责编写《员工手册》，组织制定、修改、充实酒店的各项规章制度，执行员工纪律管理和奖惩管理，处理员工的投诉。 7、全面负责酒店员工的各级各类培训管理工作。其具体内容是： （1）根据酒店人员素质和经营的需要，拟定、实施培训计划。 （2）做好培训的组织工作，确定培训教师，选定培训材料，安排培训的具体内容、时间、要求、考核等。 （3）负责酒店新员工的岗前培训工作。 （4）负责组织酒店的各种专业培训活动。 8、根据社会形势，研究市场动向、特点和发展趋势，分析酒店经营管理状态、市场竞争态势，确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案，确定酒店全面预算。 10、根据市场需求变化和各部门经营管理实际状况，分析存在问题，拟定和审批各级、各部门管理方案，签署部门文件，监督、控制各级、各部门贯彻实施。 11、负责中级以上管理人员的任免、考核、晋升审批工作，调动各级管理人员的主动性、积极性。 12、根据国家有关方针政策、劳动管理规定，结合酒店实际，组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度，合理分配劳动报酬，调动员工积极性。 13、研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划，督促各部门管理人员贯彻实施。 14、研究、分析酒店财务预算方案、管理制度的执行情况，随时掌握酒店及各部门经营计划的进展状况和执行结果，分析存在的问题，适时提出改进措施。控制酒店资金使用、费用开支、成本消耗，提高酒店管理的经济效益。 15、研究、制定、审批酒店重要设备改造、新增服务项目、开发项目的决策方案、投资计划，报上级主管部门审批后，组织实施。 16、拟定各项工作制度，并对工作中发现的制度缺陷，适时组织整改。 17、酒店各部门所需的文字打印、复印、传真。 18、负责总经理办公室内务整理。 19、文件的分办、传阅与上交，负责酒店所有的发文，下发通知。 20、负责对各部门需要保存的行政文件、资料、图片、音像资料等各类报表的收集、整理、归档工作。 21、负责酒店证照的年检及工商证照办理。 22、刻字机的使用管理。 23、各类宣传品的制作。 24、员工生日卡的制作和发放。 25、综合性会议的组织工作，会务工作。 26、负责会议决定事项的催办、督办。 27、品质、质量归口企业管理工作，组织开展“管理效益年”活动和全面质量管理活动。 28、协助进行酒店建章立制工作。 29、负责提出资产调整、优化组合等的调查论证意见，负责组织实施。 30、负责投资较大的或大型投资项目的调研论证并提出建设意见。 31、负责酒店经营、管理目标责任制的制订和完善，牵头对目标责任制合同指标进行核定、签订、审核和奖惩兑现。 2、负责制定企业改制方案、计划，并组织实施。 二、总经理办公室组织机构图 总经理 总经理 总经理办公 总经理办公室主任 驾驶员秘书 驾驶员 秘书 第二节 管理人员岗位说明书 一、总经理 岗位说明书 岗位名称：总经理 所属部门：总经理室 隶属于：上级主管部门 指 挥 到：副总经理、各部门经理 班 次：行政班 工作时间：08：30-17：00 岗位职责： 1、贯彻总经理负责制的管理体制，规定各级管理人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性。 2、研究确立酒店战略目标，制定相应的经营方针、具体措施和服务质量标准。 3、组织制定酒店发展的长期规划和近期计划，审定年度及月度经营计划，确定酒店及各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻实施。 4、建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度，并建立健全落实措施，确保酒店的服务质量。 5、领导指挥酒店销售业务和经营管理活动，不断组织新客源，开拓新销售市场。 6、完