桑拿洗浴员工技能技巧培训大纲1.docVIP

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  • 2020-01-23 发布于浙江
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桑拿洗浴员工技能技巧培训大纲【1】 一、礼貌,礼仪?   是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。 二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?   1、 一不吸烟,不吃零食。   2、 二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。   3、 三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。   4、 三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。   5、 三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。   6、 自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。   7、 五勤,眼、口、脚、手、耳勤。 三、服务中的5先原则?   1、 先女宾后男宾   2、 先客人后主人   3、 先首长后一般   4、 先长辈后晚辈   5、 先儿童后成人 四、服务员的语言要求?   (基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。 五、托盘的使用方法?   1、 理托:将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。   2、

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