零食对小学生的影响.doc

《零食对小学生健康成长的影响》设计方案 班别：小教理本2011班 姓名：吴华妙 学号： 201114403145 成绩： 一、活动主题的提出? 背景：随着经济的发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大的变化，儿童吃零食的现象也变得十分普遍。健康的零食行为可以在正餐之余为儿童少年提供一定的营养补充；不健康的零食行为则会影响儿童正常的生长和发育，导致肥胖、龋齿和营养缺乏，还可能为将来的健康埋下隐患，本课题的研究旨在了解明学龄儿童的零食行为现状及存在的问题，引导学生建立健康的零食行为。为什么小学生特别喜欢吃零食？因为这是一个接近学生生活的话题,学生非常感兴趣的话题,也正是一个很好的综合实践课题。 我准备这样来引导学生开展这个课题的研究,在综合实践课上,我先播放很多学生喜欢的零食广告给学生看,然后问学生你们喜欢吗？你们还喜欢那些零食？你们最喜欢的是什么零食？经常吃吗？为什么？激发学生对这些问题的讨论、思考，然后建议:我们以《我与零食》为题开展一次综合实践活动好吗？探究零食为什么这样吸引我们、如何选择健康的零食、如何健康食用、它对我们又有什么样的影响。 ? 二、活动目标? 知识目标： 1.知道小学生喜欢什么样的零食?。 2.从多个角度认识,分析为什么零食会如此受小学生欢迎?。 3.从客观的角度认识零食对小学生的影响。 能力目标： 1.通过上网,去图书馆搜集信息,培养查找、搜集并简单处理资料的能力.? 2.通过与社会接触,增强社会交际能力,语言表达能力.? 3.能以不同的方式展示研究成果,在活动交流中互相学习,发现,反思,改进,促进实践能力的不断发展.? 情感目标：?? 1.通过合作课题小组的集体探究,培养团队意识和团队协作精神.? 2.体验学习的快乐和成功感,享受探究,合作,成功的喜悦,增强自信心,提高学习兴趣.? 三、活动的对象及课时? 活动对象:小学四年级学生? 课时:15课时左右? 四、活动具体实施过程:? 第一阶段:准备阶段:主题生成，?制定计划?(2课时)? 具体目标:确定子课题,建立研究小组;撰写研究方案,准备实施.? 活动时间:课内2课时? 1,讨论确定探究方向和方法? 组织学生讨论为什么喜欢吃零食？喜欢吃零食好不好？吃零食对我们有什 么样的影响？让学生在讨论中找到自己最感兴趣的问题.在这里要引导学生思考在遇到问题时除了问老师,家长外怎样自己找答案,用什么方法(让学生说),然后老师总结学生说的方法.? 2,围绕主题,展开讨论,生成子课题 研究内容,归纳如下:? 小学生喜欢吃什么样的零食 ?一天要吃多少零食? 一般是在什么时候会想吃零食 ?为什么小学生喜欢零食 ?什么样的零食才算健康 ?要怎么才算科学食用零食? 3,建立子课题小组,设计小课题研究方案.? (1),在老师指导下,根据自己的兴趣爱好,特长等自由组合成研究小组.(根据途径的不同,分成三大组:采访组,考察组,网络组.)? (2),以小组为单位,讨论设计子课题研究方案.(教师参与其中进行指导,但以学生意愿为主,不必过细,让学生在实践中学习,掌握.)? 4,交流课题方案,指导完善.? 各小组代表介绍自己的课题研究方案.师生共同评议,完善方案.? 第二阶段:实施阶段:分组活动“吃零食对学生成长的影响”调查 (4课时) 一、具体目标? 1,通过活动,让学生明白吃零食对他们成长的影响,培养学生采集信息,数据并分析的能力. 2,通过活动,提高学生团队合作、人际交往、语言表达、综合运用等能力,引导学生作好记录等工作.? 二、研究形式 1,?调查,访谈2,?统计,资料汇编? 三、活动时间:课外1——2周? 四、活动过程:? 1，分组搜集,确定搜集的内容. 各研究小组分头行动,通过上网,查阅书籍,调查,访问他人,明白吃零食对他们成长的影响,遇到解决不了的问题,可以请家长,老师一起探讨,研究.? 采访组:小学生喜欢吃什么样的零食。? 考察组:吃零食对我们好的方面不好的方面?。 网络组:为什么小学生喜欢零食?。 2，作好活动记录和研究工作.设计表格如下,发给小组长,负责记录填写。 活动内容 活动方式 活动时间 活动地点 参加人员 活动经过 备注 3，各研究小组对自己收集到的资料及过程进行整理,并填写“走访记录”,各小组分工协作在收集信息之后各组将收集到的信息汇总,整理。 第三阶段:总结阶段:小组汇报?分享成果? (4课时)? 一、具体目标: ,整理资料,提炼认识,撰写结题报告.? (2),交流活动,反思汲取经验,体验成功.? 二、活动时间:课内1课时,课外一周? 三、活动过程:? 1,各小组对研究资料进行统计,归类,汇总,筛选,整理,分析研究,形成结论.教师作相关指导。 2,指