果业庄园带动果园文化.docxVIP

　　果业庄园带动果园文化 　　◎于新武 　　山东省胶东的红富士苹果闻名海内外。 　　红富士苹果成了当地的主打品种。 　　苹果业也成为烟台大部分地区的主导产业，成为农民收入的主要来源。 　　然而，随着时代的进步，尤其是城市化步伐的加快，一家一户小农经济的劣势就逐渐显现出来，而且愈来愈严重。 　　具体表现在一是种植分散，不利于集约化管理。 　　二是每家靠着几亩果园，很难达到富裕或者说缩小城乡差别的目的。 　　如今的果园已经到了产量的顶峰了，而且正在走下坡路。 　　一般三五亩果园，每年套袋也就是九万个左右，这样收入大多在五六万元左右。 　　如果再除去农药、化肥、纸袋、人工等大概两三万的成本，剩下的收入寥寥无几。 　　第三，随着城市化步伐的加快，农村劳动力呈现逐年递减的趋势。 　　一家一户的果园只有靠五六十岁甚至七十多岁的农民管理，力不从心。 　　每当出现疏果、套袋、摘袋、转果等费工费时的季节性农活时，每天180元的工钱还雇不到人手。 　　果农守着果园愁眉苦脸干不动活。 　　果农们每天应付果园里的活，忙得焦头烂额，根本没有心思和精力参加农村文化生活。 　　针对以上种种弊端，各级政府也正在探索一些新路子。 　　比如蓬莱市园艺场就试点出果园集中、集约、集体管理的办法。 　　经过几年的实践，还是有收获的。 　　如果要彻底解决这些问题，改变这种状况，就必须走农场化管理、车间化生产的路子，用果业试验