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中 国食品卫 生 杂志
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实验技术与方法
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同位 素 内标 超 高效液相色谱 串联质谱法测定蜂蜜 中氯霉 素及 甲硝 唑
图雅 !崔建平 !赵 宏
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摘$ 要 ! $ + + $
目的 采 用 同位 素 内标 超 高效液相色谱 串联质谱 法测 定蜂蜜 中氯 霉素及 甲硝 唑 的残 留量 方法 样 品
经 乙 酸 乙 酯提 取 ![F 复 合 型 固相 萃 取 柱 (# JL0, JB) 净 化 !采 用 6X(K)cFK+ 色谱 柱 (’.% JJ j% JJ!
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分 离 以 甲醇和 乙 酸铵 溶 液 含 甲酸 为 流 动 相 进 行 梯 度 洗 脱 采 用 电 喷 雾正 负 离 子 多
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反 应监测 模式 检测 同位 素 内标法定 量 结果 氯 霉 素 甲硝 唑 的 浓度 为 时 线 性 关 系 良好 相
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关系数 添加 三 个不 同水平 时 氯 霉素 甲硝 唑 的 回收 率 为 相 对 标
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准偏 差 为 定量 限均 为 检 出限均 为 结论 该 方法 灵敏 度 及准 确 度
良好 !可应 用 于日常 大批 量样 品的 高灵敏 分析
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超 高效液相色谱 串联质谱 同位 素 内标 甲硝 唑 氯 霉素 蜂蜜 食品 污染物 兽 药残 留
中图分类号 !(%##$$ 文献标识码 !)$$ 文章编号 !%*+*#, ’%- #*+*#+*
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