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中国农业大学博士学位论文:
中国农业大学博士学位论文: 米缟螟生物学特性及虫茶利用研究 2002年‘,J
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摘要
米缟螟生物学特性及虫茶利用研究 Bionomies of Black Rice Worm,Aglossa dimidiata Haworth(Insecta:Lepidoptera,Pyralidae)
and Use of Chinese Chongcha(Insect Fermented Tea)
1.项目概况
本文就“中国民间传统应用的昆虫排泄物一虫茶的起源和民间应用历史,用途,种
类,自然生产方法,安全性,生产方法改进,产品开发,虫茶质量标准以及虫茶开发的社
会意义和经济意义等一系列问题,经过多年的系统考察与研究,制定出了产品标准,研 制出了多功能复合虫酿茶产品,产品生产方法申请了国家专利, 该项成果于1999年12 月通过湖南省科委鉴定,2000年获省科技进步三等奖。
2.米缟螟生物学特性及年发生规律
/研究了米缟螟Aglossa dimidlata各虫态的生活习性,发育历期,存活率,年生 活皮,世代期距,成虫寿命、产卵期分布及产卵量,低温对卵孵化率的影响,幼虫分龄, 幼虫密度对幼虫扩散行为的影响以及食料及其含水量对幼虫存活的影响等生物学规律。
结果表明:米缟螟初孵幼虫体为乳白色,10~20天后,胴部由前向后逐渐变黑,老熟
幼虫除头部及各节间膜处为棕色外,全体为黑色。刚脱皮的幼虫头部为桔黄色,删部为 乳白色,以后逐渐变黑。老熟幼虫体长平均为17.6mm,最长者可达29mm,最短者仅4.6m, 一般温度越高,湿度越低,幼虫体越小。 幼虫喜欢群居,吐丝连缀食物残渣成隧道, 在隧道中取食。当人为拆开隧道时,幼虫异常爬动,直至结新道需1~数日,如连续拆 道2~3次, 幼虫则不易存活。以三叶海棠叶为食的幼虫存活率最高,个体最大,其次 为大米。而以米糠和面粉为食的幼虫存活率均在40%以下,其老熟幼虫体长不及前者的 二分之一。食料含水量对幼虫存活率有明显的影响,以15%~20%含水量时幼虫存活率 最高, 当食料含水量低于15%时, 幼虫存活率还超过lo%,特别是当食料含水量低于 10%时, 幼虫存活率几乎为0。在温度为17.6C~30.4C,湿度为75%~93%条件下, 幼虫历期平均最短为59天,最长为165天,平均为88.8±36.4天。但在同样温、湿度条 件下, 不同个体幼虫的历期也有很大差异,如同样饲养在22.1℃温度和93%湿度条件 下,有的个体历期为74天,而另一些个体则长达102天,二者相差约30天。在55%湿度 下,不论温度如何,幼虫存活率均低于20%,在35Y:温度下,不论湿度如何,幼虫均 不能存活至化蛹。在湿度75%~93%,温度为17.6C~30.4℃条件下,幼虫存活率最高 为86.0%,最低为11.5%,幼虫最适宜存活温度为20℃~28℃,最适宜存活湿度为85
%~93‰∥
3.米缟螟各虫态发育历期与温、湿度的关系
/用三叶海棠作饲料,研究了米缟螟各虫态发育历期与温、湿度的关系,结果表明
摘
摘 要
米缟螟各虫态的发育起点温度和有效积温依次为:卵17.8C,93.8日度;幼虫9.3C, 1218.9日度;蛹12.2C,212.6日度:成虫产卵前期21.7℃,9.0日度。当温度达到35。
℃时,卵、幼虫、蛹都不能存活,当湿度低于55%时,幼虫不发育,最终死亡。y
4.米缟螟存活、繁殖及产虫茶量与温、湿度的关系
/用三叶海棠作饲料,经过多年饲养,观察了米缡螟在不同温度、湿度条件下的存活 率弋繁殖力、幼虫和蛹的体长、体重、幼虫排粪(虫茶)量,找出了米黑虫取食三叶海 棠时,存活率最高,发育最好,繁殖力最大和产虫茶量最多的适宜温、湿度范围,建立 了米黑虫各虫态存活率、发育历期、产卵景和产虫茶量与温、湿度关系的数学模型,为
提高虫茶产量,缩短虫茶生产周期, 改进米黑虫的饲养方法, 以及进行工厂化养殖提 供了理论依据。结果表明:米缟螟各虫态存活或繁殖的适宜温度都在20-30℃之间,其
最适宜温度点,各虫态略有差异:在湿度方面各虫态都要求高湿,最适宜湿度点都在
90%左右,但不同虫态或虫龄对低湿的耐受程度有较大的i鲈礼温、湿度适宜,食料充
足是使昆虫生长、发育、繁殖良好的必备生存条件。厂
5.中国虫茶种类及其鉴别特征
,根据对我国湖南、广西等地主要虫茶传统产地的考察结果以及所收集的虫茶文献资 料,L对虫茶的起源、定义提出了新的看法,首次提出了虫茶的命名原则与命名方法,对 新命名的“三叶虫茶”和“化香虫茶”的外观和内质特征作了比较研究,并定义了它们
的本质区别特征。同时,提出并建议使用“鱼酿茶”这一新概念,以便更能确切地表达
出用昆虫排泄物制作茶饮品的物
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