《物质的变化和性质》.ppt

千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？ 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 第二课时 物质的变化与性质 实验1-1 1．取一支试管，向其中加入少量冰块，在酒精灯火焰上加热。水沸腾后取一块玻璃片靠近试管口（注意不要全部蒸干）。观察到的现象是 　 　　 　　 　 　　 　 。 实验1-2 将少量胆矾放入研钵内，用杵研碎。观察并记录胆矾发生的变化。 观察实验，填写表格： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他 物质生成 实验1-1 固态的水 颗粒状的 胆矾 融化沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠 粉碎为 蓝色粉末 液态的水 粉末状的 胆矾 无其他物质生成 无其他物质生成 实验 1-2 实验1-4 再取一小段镁条放入试管中，倒入少量稀盐酸。观察到的现象是： 实验1-3 取一小段镁条用坩埚钳夹住，在酒精灯火焰上点燃后，迅速移到石棉网上方。观察到的现象是： 观察实验，填写表格： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他 物质生成 实验1-3 镁条 镁条 产生白色粉末 氧化镁 氢气等 有其他物质生成 有其他物质生成 镁条逐渐消失，有无色气泡出现。 实验 1-4 实验 序号 变化前 的物质 变化后 产生的物质 有无其他物质生成 实验1-1 固态的水 液态的水 无其他物质 实验1-2 块状胆矾 粉末状胆矾 无其他物质 实验1-3 镁条 氧化镁 有其他物质 实验1-4 镁条 氢气等 有其他物质 物质的变化： 1.物理变化： 2.化学变化： 通常是物质的形状、状态等发生变化。 没有生成其他物质的变化。 生成其他物质的变化。 （化学变化又叫化学反应。） 举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等 3 .化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　且常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等 注意： 有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗？ 1、化学变化不一定有明显现象 结论：物理变化与化学变化的根本区别是 2、物理变化也可能有明显现象 如：呼吸作用、光合作用 如：钨丝灯泡发光发热，氧气变成液氧 是否生成了其他物质 物质的变化 物理变化与化学变化的区别与联系： 比较 物理变化 化学变化 区别 联 系 无其他物质生成 有其他物质生成 在化学变化过程中伴随有物理变化，如蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化。 1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） ①千里冰封，万里雪飘 ②春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④夜来风雨声，花落知多少 A、①③ B、②④ C、②③ D、①④ C 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒 D 3、在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是（ ） A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉 B、用酱色、水、食盐等兑制成假酱油 C、用工业石蜡给瓜子美容 D、用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝 D 现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。 A、 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I、 J、 4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化属于 变化， 你依据的理由是 。 化学 C 二、化学性质和物理性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现