水分胁迫对番木瓜膜脂过氧化的影响-仲恺农业工程学院学报.PDFVIP

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2019-05-18 发布于天津
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水分胁迫对番木瓜膜脂过氧化的影响-仲恺农业工程学院学报.PDF

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仲恺农业技术学院学报, 17(3):1～5, 2004 Journal of Zhongkai Agrotechnical College :1006-0774 (2004)03-0001-05 , 　 (仲恺农业技术学院园艺园林系, 广东广州510225) :0.05、0.075 0.1 (PEG), (Car- ica pap ay a L.)., , 、、(LOX), . LOX . :(Carica pap ay a L.);LOX ;;; :Q493.1;S667.9　　　　　:A 　　(Carica papaya L.), 、, , . ,, 、., . [1, 2] , , , [2] [3,4] , . , .5 , , 、. 1　 1.1　 5 , Hoglands . , Hoglands 0.05、0.075 0.1(PEG 6000) ,PEG 6000 Hoglands .30 , 10 1 ,15 L,. 25 ℃,20 ℃.2 500 lx, 12 h . 　 :2004-03-05 :(1963-), , , , . 　2 　 17 1.2　 ,14:00 ～15:00 .3 , , 3 . [2] . [1] (LOX ) Seki a , 5 000 r/min 10 min, .:0.1 mL Tween-20 10 mL 0.2 mol/L ,pH 9.0,0.1 mL ,0.3 mL 1.0 mol/L NaOH, , HCl pH 6.2, 200 mL., 0.1mL 0.5 mL 25 ℃4 min,2.4 mL , 4 mL, UVIKON-810 ()25 ℃234 nm . [5] , 1.5 mL 0.4 mol/KOH/ /2 h, ,1.5 mL ∶=1 ∶1( ),/30 min,, GC-9A (), :2 m×3 mm ,Choromso bw .AW .DMCS (80 ～100 ), 195 ℃,N , 40 mL/min,FID , 250 ℃. 2 . [2] , GC-9A . 2 　 2.1　、LOX , (1). ,, , 、(1).0.05、0.075 0.1 PEG , 0.44 ～4.13、1.26 ～4.24 1.26 ～4.52 . ,. 　　LOX , ,LOX (1), .0.1 PEG , LOX , ,LOX , . , ., ,, LOX (1).,LOX (r = 0.916 ＊＊),(r =0.932 ＊＊), LOX . 2.1　 (2). ,, , (IU- FA ), 3 , : 　3　 . 1　、LOX Table 1　The effects of water stress on the changes of relative electr