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测量植物水势的实验报告 　　小液流法测定植物组织水势　　何宗财　　【实验意义】　　作物水分状况的表现指标中，生理指标的变化先于形态指标的出现。形态指标的出现时之后的，当植物出现缺水的形态指标时，植物已经收到伤害。小液流法测定植物组织水势可以测定一个科的一种植物，通过测定结果可以预知整个科属植物的水势，从而有力农肥的合理使用。　　【实验原理】　　测定植物组织水势的方法较多，小液流法是其中一种。本法是将植物组织置于不同浓度的蔗糖溶液中，寻找到一种浓度的蔗糖溶液，其水势与植物组织的水势相等，然后计算该浓度蔗糖溶液的水势，从而知道植物组织的水势。　　表1小液流法原理表　　Ψ　　测定蔗糖溶液比重的变化，可采用如下简便的方法：即利用毛细管吸取已浸过植物组织的蔗糖溶液，放一小滴到与其对应的相同浓度的蔗糖溶液中，然后观察滴出的小液滴的移动方向，即可知道浸过植物组织的蔗糖溶液比重的变化。　　【实验材料】：女贞叶片　　【仪器设备】：试管架、6支带盖小药瓶、10mL带塞试管6支、毛细管1支、叶模、镊子、移液管、吸球等、温度计.　　【试剂药品】/L蔗糖溶液，亚甲烯蓝粉溶液　　【实验步骤(来自:写论文网:测量植物水势的实验报告)】　　1．标准梯度浓度蔗糖溶液的配置将/L蔗糖溶液的母液分别配成、、、、04、/L的蔗糖溶液各10ml.从上述的大试管中各取2ml溶液，分别放到另6支编号带盖小药瓶中，盖上盖子。　　2．材料处理取3片叶子重叠，用叶模分别在叶脉两侧各取5*1cm，然后把取出的五厘米长得叶分成10等分，最后得到60等分混匀，依次分别在小试管的蔗糖溶液中各放入叶圆片10片叶圆片要全部浸在溶液中，塞上塞子，每隔5分钟摇动一次。40分钟后，用镊子取出在小药瓶中德叶片，分别向6支小药瓶中滴入2滴亚甲烯蓝粉溶液。　　3、测定取干燥毛细管6支，分别从编号的带盖小药瓶中吸取蓝色溶液，当毛细管不在上升以后，用吸水纸将毛细管外壁的蓝色溶液擦干净，然后插入与编号的小药瓶相对应的10m1试管中，使毛细管内的液面高于试管内的液面约1-2cm，然后缓慢放出蓝色溶液一小滴，保持毛细管静止不动，观察蓝色小液滴的移动方向,然后缓慢取出毛细管插回5mL试管中。插入和取出毛细管时动作应缓慢并保持毛细管内溶液不漏出。毛细管与浓度应一一对应。　　4、将蓝色小液滴移动方向填入下表中，若小液滴向上移动，则说明叶片组织水势大于该浓度蔗糖溶液的水势；若向下移动则相反；若静止不动，则说明叶片组织的水势与该蔗糖溶液的水势相等；如果在前一浓度中向下移动，而在后一浓度中向上移动，则植物组织的水势可取二种浓度蔗糖溶液水势的平均值。　　5、记录实验时的温度　　编号　　蔗糖浓度/mol/　　　　小液滴运动方向↓↓↓↓↓↑　　【实验结果与讨论】　　1实验结果　　蔗糖溶液的水势Ψw=-iRCT　　其中i为解离常数,C为溶液的摩尔浓度,R为气体常数　　(即*105Pa*mol-1*L-1*K-1),T为绝对温度,即273+t(测定时的摄氏温度),Ψs为渗透势,单位为帕(1大气压=×105帕)。　　有所测得是数据可知C=(+)/2=mol/L　　故相应编号中蔗糖溶液的水势Ψw=-*105**/109=-2讨论　　指示剂的选择在实验中显色剂是用的亚甲基蓝，由于在投放试剂的时候，粉末状的试剂很难控制用量，故分别配置成相应浓度的蔗糖溶液，然后加入亚甲基蓝配置成溶液，可以减小误差。　　选择蔗糖溶液的优势首先蔗糖只会引发水势的改变而不会引起离子浓度的改变，这也是不选这NaCl等离子溶液的原因。其次蔗糖是大分子物质不易被细胞吸收。第三蔗糖扩散慢，不会再观察小液滴运动中较为有利。　　本实验中测定的结果是指处理过的植物细胞的水势，因为经过四十分钟处理后，细胞与外界处于平衡状态，此时外界的水势等于细胞水势，压力势为0.故测定的结果是可以表示细胞水势。　　材料的选取本实验中选取的是女贞叶为研究对象，为考虑没面均会有该实验，群要取材，女贞树生长较快，不易因为折枝而妨碍其生长。　　观察植物细胞的质壁分离和复原　　何宗财　　【实验意义】1.观察植物细胞发生质壁分离的动态过程，理解不同形式质壁分离产生的原因；2.认识植物细胞模式图和植物细胞试剂观察的差异。3.观察不同离子对质壁分离的影响。　　【实验原理】　　1.当细胞液的浓度外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。　　3．成长的植物细胞，原生质本省无色且极薄，若不经处理在光学显微镜下不易被观察到。因此试验中采用有颜色的植物细胞，火对液泡染色处理后进行观察。通常以液泡周边位置来指示原生质层所在的位置。　　4.因质壁分离时间长