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学习目标 熟悉鼻饲操作方法 掌握要素饮食的概念 了解要素饮食的适应证、应用方法 要素饮食 概念及特点:人工配制的符合机体生理需要的各种营 养素合成,不需消化或很少消化即可吸 收的无渣饮食。 适应证:胃肠道瘘、急性胰腺炎、严重烧伤、低蛋白 血症 应用方式:口服、鼻饲、经胃或空肠造瘘口 应用方法: 分次注入:4~6次/日,250~400ml/次 间隙滴注: 4~6次/日,400~500 ml/次 连续滴注: 注意事项: 1、在无菌环境下配制,用具需消毒灭菌 2、冷藏于4℃以下冰箱中,24小时内用完 3、由小量、低浓度、低速度开始输入,滴注中注意观察,出现胃肠道症状应减慢速度、调整温度 4、口服温度:37 ℃, 鼻饲及经造瘘口注入温度:41~42 ℃ 5、滴注前后用温开水或生理盐水冲净管腔 6、定期检查生化指标,准确记录出入量、体重,做好营养评估 7、停用时需逐渐减量 * * 特殊饮食护理 饮 食 单 胃肠内营养 胃肠外营养 口服 管饲 口胃管 鼻胃管 鼻肠管 胃造瘘管 空肠造瘘管 鼻饲法 [目的]维持病人营养及治疗需要 [适应症]昏迷病人;口腔疾患或手术者;破伤风病人; 早产儿;病危者;拒绝进食者 [禁忌症]食管胃底静脉曲张、食管梗阻 评估: ①病情、意识、治疗情况等 ②鼻腔状况 ③心理状态与合作程度 患者准备 护士准备 用物准备:无菌鼻饲包, 鼻饲液(温度38~40 ℃)等 环境准备 [操作前准备] ●插管: 核对、解释 ↓ 卧位(坐位、半坐位、右侧卧位) ↓ 选择、清洁鼻腔 ↓ 测量、标记胃管长度:45-55㎝ 发际→剑突 ↓ 鼻尖→耳垂→剑突 润滑、插胃管 ①出现恶心,做深呼吸 ②出现呛咳、呼吸困难、紫绀,拔管,重插 ③插入不畅,检查是否盘在口中 确认胃管在胃内 ①抽出胃液 ②从胃管内快速注入空气,听到气过水声 ③胃管末端放入水中,无气体逸出 灌注 灌注前后注入少量温开水 量:﹤200ml 时间:﹥2h 固定、整理、记录 ●拔管: 核对、解释→鼻饲→拔管→整理、记录 操作前与病人进行有效的沟通 动作轻柔,防止鼻腔及食管粘膜损伤 鼻饲药物时,应将药片研碎、溶解后再灌入 鼻饲前确认胃管在胃内,鼻饲前后注入少量温开水 每次鼻饲量不超过200ml,间隔时间不少于2h 每天进行口腔护理,用物每日消毒,胃管应定期更换 ●注意事项 卧位:去枕平卧,头向后仰 插入15㎝(会厌部)时,抬高头部使下颌靠近胸骨柄 以增大咽部通道的弧度,便于胃管沿后壁滑行 在插入过程中,注意观察面色有无紫绀、有无呼吸困难 昏迷病人: 主要并发症: 胃肠道并发症 代谢性并发症 机械性并发症 感染性并发症
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