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PAGE 精品 舟山食品安全简报 第249期 （创建食品安全城市专刊第五期） 舟山市食品安全委员会办公室　　 2018年1月16日 【工作动态】 ?省政府考核组检查评价我市食品安全工作 ?定海区积极谋划2018年区食安办作用建设 ?普陀区开展2017年度基层食品安全工作目标考核 ?岱山县召开食品安全新闻通气会 ?嵊泗县保障大型活动餐饮“零”事故 【食安简讯】 ?市食药院保健食品检测能力处于全省领先 ?定海区召开食品安全区创建工作攻坚会 ?嵊泗食品检测资源整合项目通过省验收 【高层精神】 ? 省委、省政府领导批示要求贯彻全国“双安双创”现场会精神 持续推动创建取得新成效 【工作动态】 省政府考核组检查评价我市食品安全工作 ?1月3日至5日，由浙江检验检疫局副局长陈孟裕率领的省食品安全工作考核组一行6人，对我市2017年食品安全工作进行综合评价。市政府副市长姜建明、副秘书长林德伟、市市场监管局局长王富海及市食安委成员单位有关领导参加了相关活动。 姜建明副市长代表市政府从加强组织领导、深化示范创建、健全责任网络、加强专项整治、实施源头治理、注重探索创新、推动社会共治等方面向考核组作了工作汇报。随后考核组来到部分食品生产经营企业和普陀餐饮一条街，对企业追溯体系建设、水产品养殖、酒店食品安全保障以及小餐饮示范创建等工作进行了实地检查。 通过查阅台账、听取汇报、现场检查，考核组对我市食品安全工作给予充分肯定，认为我市在食品安全方面党政领导更加重视、示范创建更加扎实、专项整治更加有力、源头治理更加深入、机制创新更加多样化，各项工作有抓手、有特点、有创新、有亮点。同时，考核组对下一步工作提出三点建议：一是要进一步明确定位，增加群众幸福感；二是要落实三个责任，强化风险管控；三是要固本强基，不断解决食品安全突出问题。 定海区积极谋划2018年区食安办作用建设 近日，定海区食安办召开主任会议，从食安办机构设置、机制建立和重点难点问题解决等方面入手，积极谋划食安办作用建设。 一是强化区食安办秘书处机构设置。配强秘书处人员力量，充分发挥秘书处统筹规划、综合协调、督查考核等方面的作用。 二是强化食品安全工作机制建立。按照“有标对标，无标建标”的原则，建立健全各成员单位信息通报、形势会商、风险交流、协调联动等一系列制度或工作标准。 三是强化食品安全重点难点问题解决。对大中型餐饮单位油水分离、食品流动摊点管理以及区域性食品安全风险隐患的综合整治等，协助政府厘清部门职责，明晰事权划分，并制定总体方案，加强组织协调，及时跟踪督办。 普陀区开展2017年度基层食品安全工作目标考核 近日，普陀区食安办对各镇、街道、管委会食品安全工作目标责任落实情况进行考核。 一是保障工作有力化。始终坚持党政一把手负总责、亲自抓，食品安全责任体系日趋完善。乡镇（街道）、村（社区）、食品生产经营单位之间层层签订食品安全责任书。 二是监管机制规范化。巩固乡镇（街道）食安办规范化建设成果。强化对村（社区）协管员和信息员的日常管理，全年对协管员、信息员开展业务培训14次。设立食品安全工作站18个。 三是隐患排查常态化。定期开展隐患排查治理行动，认真落实渔农村集体聚餐备案、受理和指导工作，全年登记聚餐118次，指导149人次，申报备案率达100%；加强渔农村家宴厨师管理，现有在册家宴厨师71人，全年培训共7次。 四是宣传形式多样化。通过网格短信、移动e管家、农民信箱、QQ群、微信群、电子屏等“线上+线下”宣传模式，多方位宣传食品安全区创建工作。2017年各单位累计发送短信50余万条，设置食品药品安全科普宣传站8个。 岱山县召开食品安全新闻通气会 2017年12月25日上午，岱山召开食品安全新闻通气会。县委宣传部、食安办以及教育、卫生、市场监管等部门负责人参加会议。 新闻通气会由县新闻办主任陈海敏主持。会上，县食安办专职副主任、县局副局长王明沪通报了2017年以来该县在深化千万学生饮食放心工程建设以及全县食品安全工作的有关情况。一年来，全县食品安全治理各项工作成效明显，未发生区域性、系统性和群体性的食品安全事件，食品安全水平呈现持续稳定向好的态势。同时，作为保障学校食品安全工作的总载体和主抓手，千万学生饮食放心工程被该县列为民生实事项目，并部署开展了三年行动。截止目前，全县学校食品安全保障工作机制及师生监督组织建成率、学校食堂大宗食品统一配送或定点采购率、食堂“阳光厨房”建成率、食堂量化分级AB等级率、品牌超市入驻率、加热保温水和直饮水系统建成率均达到100%，中小学生食品安全知晓率达94%，各项指标均达到或超过2019年省定指标。 嵊泗县保障大型活动餐饮“零”事故 2017年以来，嵊泗县采取强力措施扎实推进重大活动餐饮服务食品安全保障工作，圆满开展了县“两会”