土特产营销策划方案.pdf

土特产营销策划方案 自改革开放以来人们的生活水平大幅度提高， 人们已经不单单满足于吃饱和 穿暖了， 人们更愿意追求的是健康的饮食习惯，所以绿色饮食，无公害成为了人 们的首选， 下面我来介绍一下我们当地的土特产以及它的产品营销策划方案， 以 便使它能走出当地，给人们带来更多的美味。产品营销策划借助自身品牌优势， 在保证产品质量的前提下， 其中产地、 品种、水质尤为重要， 是长期制胜的法宝。 不断完善品种， 推陈出新，开发精包装的高端产品和创新产品， 包装要上档次的， 满足高端客户消费心理需求，占据高端市场，出奇制胜。 一、产品市场状况分析 1. 产品简介： 黄花菜作为我的家乡的特长，早在 200 多年前，渠县的吴家场一带就已大 面积种植，故称吴菜。渠县特产。种植面积达 4 万多亩，年产量达 180 万斤，居 全国前列。渠县黄花菜以其独特的 7 根花蕊， 6－8 瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜 明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。 渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、 尼克酸、核黄素、维生素 A、B、C、E、硒、及植物多糖等，具有消食、解毒、 降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。 2. 产品市场分析： 渠县是一座充满生机和活力的县级城市， 水土资源丰富， 自然条件适合黄花 种植与发展， 借助县政府大力发展绿色产业这一有利契机， 和已形成的绿色产业 群聚效应，已成为渠县的绿色名片，随着人们生活水平不断提高， 保健意识逐渐 增强，绿色产品有着广阔的发展前景，市场潜力巨大。 目前在渠县有很多农民种植黄花， 作为一种经济作物来种植， 随着黄花品牌的打 响，黄花大有走出省外的趋势，目前在渠县很少的公司在销售黄花菜， 市场还有 很大的空间可以来销售。 3. 产品竞争分析： 随着生活水平的提高， 商业意识的增强，全民对绿色产品的青睐，政府对绿 色产业的支持与投入，黄花品牌才刚刚建立，还都处于初级阶段， 品牌意识还是 刚刚兴起，几乎没有什么公司参与竞争，公司才刚刚起步，还有很多不足等，相 信随着时间的推移，公司会慢慢的发展壮大， 把渠县的特产销售出去， 让大家都 能尝到美味的黄花。 4. 消费者群体： 适合每一个人消费，没有任何有害健康的物质，是做菜送礼的好东西。 5、产品营销策划 内部环境和外部环境分析： A、内部环境分析： ★优势：黄花菜作为地方特色品牌，亲和力强，在县内名气好，降低很多宣 传成本，利于推广。投资人品牌意识强，成功意识强，综合素质强，营销和广告 意识强，有一定的社会资源， 一定的经济基础， 并已形成一部分稳定的客户资源。 ★劣势：还处于起步阶段，市场占有率低，没形成自己的营销网络，没有自 己的营销团队，人员缺乏，渠道单一，产品不够完善，有自己的黄花基地，很难 保证产品质量稳定如一， 成品包装粗糙， 节日产品准备不充分， 管理上随意性强， 点子为主，还不是公司化运作。应作好自身产品组合，突出重点，真正走出去， 形成规模效益。 B、外部环境分析： ★机会点： 大环境渠县水土自然条件适合黄花种植与发展， 借助渠县县政府 大力发展绿色产业这一有利契机， 和业已形成的绿色产业群聚效应的大气候， 共 同打造松原的绿色名片。 随