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酒店pa部下年工作计划 　　XX年PA部工作总结及明年工作计划　　XX年工作总结　　XX年PA部在公司领导的正确指导和带领下，在各个部门积极配合和大力支持下，PA部全体员工尽职尽责,团结一心，克服重重困难,做好酒店卫生工作，为总结经验，查出工作中的不足，推动明年工作再上一个台阶，不说是做到最好，但向做得更好的方向努力，年终总结如下：　　1、大厅大理石全部做了二次翻新，及会所大理石也做了翻新；　　2、VIP餐前、餐中、餐后接待工作流程，做到了保洁员仪容仪表检查是否达到要求，广场大门口卫生达到干净，经常巡视，随时随地做好卫生保洁，大堂地面和植物卫生保持干净，6部客用电梯及烟灰桶卫生；　　3、PA部承担8F水池无人清洗的任务;　　4、对酒店外墙玻璃进行了清洗;　　5、增加西餐厅地板打腊清洗工作,保证西餐厅的卫生干净；　　6、对各楼层房间地毯清洗，走道间一次性到位，决不返工，使地毯有足够坏干透过程；　　7、为确保每次大型商务、婚宴、宴席都提前做好卫生工作；　　8、深入现场巡查各楼层卫生，确保客人有一个完美而洁净的环境消费；　　9、为了确保酒店无有害生物，能让酒店及员工宿舍有一个安全卫生及优雅的经营环境，增加了员工宿舍及员工食堂的灭四害工作；　　XX年工作计划　　1、保洁员仪容仪表培训；　　2、确保酒店无有害生物；　　3、做好酒店地面大理石养护及病变处理；　　4、解决各包房异味；　　5、做好酒店各楼层植物美观，要求植物公司提供新鲜且耐有品位的花卉植物。　　最后在新的一年里，通过各部门同事的配合和保洁员的努力工作，将观点山夜雨大酒店打造成为卫生环境优良的星级酒店。　　后勤保障中心PA部　　二〇一二年十二月十五日　　酒店年度工作总结下年度工作计划　　过去的二0一0年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践“以人为本，全面协调、可持续科学发展观”的一年，也是我们思源大酒店创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰富品牌内涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。二0一0年，我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：　　一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步　　XX年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超30万元。　　二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升　　1、继续建立健全酒店各项(转载于:写论文网:酒店pa部下年工作计划)规章制度。　　重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。　　根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。　　酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度　　》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购管理制度》的出台，酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度，重点完善了酒店采购制度的深化改革，节约了酒店采购人力，节省了采购时间，提高了采购时效。　　、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店PA技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。　　可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位，充分保证了酒店管理的正常开展。　　2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈　　众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。　　酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组，下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，每周定期不定期对酒店各部门全面工作进行质量检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。　　3、着重加强了酒店六常管理、六T实务管理工作　　酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”，对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六T实务管理模式，即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”，重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜的格子间隔，做好小物件