糠麸糟渣、饼粕类饲料猪有效能预测模型的研究-动物营养与饲料科学专业毕业论文.docxVIP

沪434 沪434 82 缩写词和习惯用语 1．ADE：表观消化能 M tiemi：半纤维素 2．ADF；酸性洗涤纤维 场 ME：代谢能 3．ADL；酸性洗涤木质素 m NDF：中性洗涤纤维 4．AME：表观代谢能 NFE：无氮浸出物 5．Ash；粗灰分 地 NE：净能 6．BE：有效能 坞 酽：相关指数 7．CF：羊lI纤维 加 RSD：剩余标准差 8．cP：{4l蛋白 趴 SC}tO；可溶性碳水化台物 9．Cw：酶法测得的细胞壁 拢 St：淀粉 lO．I)Ce：能齄消化率 船 Su：可溶性总糖 11．DE：消化能 弘 TDN：可消化总养分 12．EE：粗脂肪 孙 WICW：水不溶性细胞壁 13．GE：总能 摘要本试验选用体重相近(始重40±2kg)的健康去势杂交公猪(杜长大)15头，采用 摘要 本试验选用体重相近(始重40±2kg)的健康去势杂交公猪(杜长大)15头，采用 3个5×5拉丁方设计，以顶替法测定洗米糠、米糠翱、统糠、啤酒糟、白酒糟、DDGS、 小麦麸七种糠麸糟渣类饲料及菜籽粕、棉籽粕、芝麻粕、花生粕、葵花籽粕、豆粕六种 饼粕类饲料的表观消化能和表观代谢能。被测饲料按不同的替代比例(15％-30％)替代 基础饲粮配制成试验饲粮。测定饲粮、饲料的DM、ADF、NDF、CP、CF、EE、GE、Ash、 sL、su含量，计算山Ilemi、NFE和SCIlO。采用SPSSIO．o统计软件对数据进行线性回归 分析，探讨了这些指标与实测值DE、ME的回归关系，建立了这两类饲料DE、ME的预测 模型．探讨了其应用效果和范围。并将本试验所得ME值和有关营养成分代入NRC(1998) 推荐的预测眦的公式，比较了试验饲料的NE值。结果表明：饲料分类建立糠麸糟渣和 饼粕类饲料的预测DF．模型优于卅i分类所建模型；糠麸糟渣类饲料的DE预测模型，ADF 是最佳主效因子，睫是最佳第二预测因子：而饼粕类饲料NDF是最佳主效因子，cP是 最佳第二因子。用DE经c})矫正的预测ME模型优于直接用饲料化学成分建立的模型。 本试验12种饲料ME转化为NE的效率为34％至74％。综合考虑各种因素，本试验的最佳 一元、二元预测DE模型及预测ME模型如下； 糠麸糟渣类： (1)阢(M．]／kg)16，457 0．1 78“ADF似=O．766 RS[)-2．3254 P：O．01) (2)DE(MJ／kg)-12．809—0 136+ADF+O．371。叭(R2=O．925 RSD=I．3219 P：O．006) (3)ME(M。]／kg)-0．06598_{O．965“DE一0．00506CP(R2=1．00 RSD=O．007184 P=O．000) 饼粕类： (1)DF．(MJ／kg)=21，782—0．336+NDF(R2=O。829 RSD=I。3080 P=O。012) (2)DE(MJ／kg)=1 1．206+0．252+cP一0．525”ADF(昨0．970 RSD=0．5501 P：O，005) (3)ME(Mj／kg)一0．901}1．058”DE一0．0214CP(1{2=O．985 RSD=O．4025 P=O．002) 关键词：猪 有效能 分类 预测模型 1、前言在养猪生产中饲料成本占的比重最大，其中主要是能量部分。因此，饲料有效能值 1、前言 在养猪生产中饲料成本占的比重最大，其中主要是能量部分。因此，饲料有效能值 (Bioavai 1ble Energy．简称BE)的汗定历米是饲料营养价值评定中一个极其重要的内 容．寻找快速、简便、实用的评定饲料有效能的方法一直是营养学及营养学家追求的目 标。特别是我国糠麸糟渣类饲料和植物蛋白饲料品种多，其化学成分受加工工艺、产地、 收获季节等因素的影响，变异较大，与国外同类产品同名也不一定同质，如套用国外资 料误差较大。此外， 一些饲料特别是新开发的饲料资源还缺乏BE的资料。因此，建立 快速、准确评定其BE的方法，对完善我国饲料数据库、提高配合饲料质量和饲料利用 效率具有重要意义。 用饲料化学成分预测B￡始于三十年代，1967年，Van Soest和Wine提出了NDF、 ADF的纤维分析方案后，小少学者在用cI、结合其它化学成分预测饲料有效能的基础上， 在预测模型中引入NDF和ADF，至今已有了大量研究(C．A．Morgan。t982；1984；1987； Noblet等，1993；1994；Zhang等，1994)。但是所建立的预测方程几乎都是针对所有 配合饲料及原料，对分类建立预测饲料BE模型也作了一些尝试(Morgan，1975；King 和Taverner，1975；左绍群，1983；张子仪．1981)，但对引入NDF和ADF分类预测BE 的研究较少。我国养猪生