内蒙古财经大学商务学院现代物流管理概论课件第二章 供应链管理.ppt

三、供应链管理的目标 1、总成本最低化 2、客户服务最优化 3、总库存成本最小化 4、总周期时间最短化 5、物流质量最优化 目标的互斥性：效益背反——成本和服务水平之间 运用集成化管理思想，从系统的观点出发（各种利益之间的平衡） 第2章 供应链管理 4 供应链的基本概念 1 2 3 5 供应链的类型 供应链管理概述 供应链管理的业务流程 供应链管理的发展 第四节 供应链管理业务过程 一、关键供应链过程 全球供应链论坛（The Global Supply Chain Forum）对关键供应链过程的定义，它包括：客户关系管理、需求/供应管理、定单执行、生产流管理、采购和供应商关系管理、产品研发、退货与逆向物流。 第2章 供应链管理 4 供应链的基本概念 1 2 3 5 供应链的类型 供应链管理概述 供应链管理的业务流程 供应链管理的发展 本章学习要求及考核要点 供应链概念 供应链管理概念 供应链结构模型 供应链特点 基本要求 供应链管理思想 供应链的类型 供应链业务流程 供应链管理与物流管理的区别 考核要点 导入案例 ZARA供应链的极速传奇 一、 “三位一体”的设计与订单管理 二、 “垂直整合”式的生产管理 三、 “掌握最后一公里”的配送管理 四、 “一站式购物”的销售管理 思考题： 1．ZARA的极速体现 在哪些方面？ 2．供应链管理涵盖 哪些内容？ 案例评价 　　ZARA模式的成功得益于公司出色的全程供应链管理，以及支撑供应链快速反应的IT系统应用。ZARA创始之初至今十几年的发展过程中，贯彻包括品牌、运营模式、制造以及物流体系的战略安排，形成以快速供应链为基础能力，以便于快速响应市场需求，为顾客提供“买得起的流行时装”。 第一节 供应链的基本概念 什么是供应链？ 第三产业 第一产业 第三产业 第二产业 纺纱厂 织布厂 印染厂 服装厂 销售代理商 零售店 顾客 批发商 服装产品供应链 仓库 棉花 一、供应链的定义 （一）早期的观点 制造企业的内部过程 原材料和零部件——生产转换——销售——消费者 （二） 供应链动态运行角度 美国史迪文斯(stevens)：增值过程和分销渠道控制 源供应商—供应商—制造企业—用户—最终用户 始于供应链的源点,结束于消费的终点. 供应商 制造商 批发商/分销商 图1 供应链结构示意图 ：物流 ：需求信息流 零售商 资金流 供应链的范围！ 实际经济活动中，部分环节未必存在！ 供应链结构复杂，管理难度较高！ 注 意 头脑风暴 供应链理论产生的背景？ 科学技术的飞速发展 全球经济一体化发展 企业面临的竞争越来越激烈 消费的个性化、多元化 产品的生命周期越来越短 对交货期要求越来越高 头脑风暴 传统管理模式 企业为了最大限度地掌握市场份额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。 这就是人们说的： “大而全”、“小而全”的 “纵向一体化”（Vertical Integration）管理模式 阅读案例： “汽车大王”亨利·福特的梦想 美国福特汽车公司的创始人——亨利·福特一直有一个梦想，就是要成为一个完全自给自足的行业巨头。于是，除了规模庞大的汽车制造产业，还在底特律建造了内陆港口和错综复杂的铁路、公路网络。为了确保原材料供给，福特还投资了煤矿、铁矿、森林、玻璃厂，甚至买地种植制造油漆的大豆。他还在巴西购买了250万英亩的土地，建起了一座橡胶种植园，以满足他的汽车王国对橡胶的巨大需求。此外，他还想投资于铁路、运货卡车、内河运输和远洋运输，这样整个原材料供应、制造、运输、销售等都纳入他所控制的范围。 这是他要建立世界上第一个垂直一体化公司辛迪加计划的一部分，本来还有很多很多。但日久天长，福特发现在自己系统控制之外的独立专业化公司有些工作比福特公司自己的官僚机构干 得更好。随着政治、经济环境的不断变化， 福特公司的金融资源都被转移去开发和维 持自己的核心能力……汽车制造、销售、 运输等，制造之外的工作都交给独立的专 业化公司去做。 * “纵向一体化”的缺陷 20世纪90年代以来 增加企 业负担 丧失市场机会 从事不善长的业务 面临众 多的对手 科技发展 竞争激烈 需求变化 投资设厂 控股企业 项目建成之日 就是下马之时 大而全 小而全 不擅长业务 领域面临竞争 增加 行业风险 一损俱损 头脑风暴 （三）网络结构角度 供应链是包括供应商、核心企业和经销商等构成的网