麻疯树籽实粕对动物营养价值的初步研究-动物营养与饲料科学专业毕业论文.docxVIP

PAGE PAGE IV 麻疯树籽实粕对动物营养价值的初步研究 摘 要 麻疯树广泛生长于我国南方地区，其籽实粕中的粗蛋白质含量高达 60%，氨基酸组 成比较合理，是一种很有潜力的蛋白饲料资源。在我国蛋白质饲料资源紧缺的现实情况 下，开发新型蛋白质饲料资源具有重大的意义。本研究首先通过对麻疯树籽实粕进行化 学分析测定其营养物质含量，其次利用半体内法（尼龙袋法）测定其在肉牛瘤胃内的降 解规律，最后通过体外产气法研究了其与不同粗饲料的组合效应及对瘤胃发酵参数的影 响，为麻疯树籽实粕作为反刍动物的蛋白饲料得到高效和合理的利用提供理论依据。本 研究包括以下三部分： 试验一 麻疯树籽实及其饼粕营养价值的化学分析。通过实验室化学分析法研究测 定各种加工方式下麻疯树籽实的常规营养成份、微量元素、氨基酸等含量，并与棉籽粕、 豆粕进行对比。其中脱毒麻疯树种仁粕干物质中的粗蛋白含量高达 64.47%，和鱼粉蛋白 相当。综合各项指标，可认为脱毒麻疯树种仁粕是一种优质的蛋白质饲料，有望部分替 代豆粕在反刍动物日粮中应用。 试验二 麻疯树籽实粕的瘤胃降解率的试验。以3头安装永久性瘤胃瘘管的利木赞 肉牛为试验动物，用半体内法(in situ)研究了德国脱毒麻疯树种仁粕、江苏麻疯树籽实饼、 四川麻疯树种仁、黑龙江豆粕、新疆棉籽粕和江苏麻疯树种仁6种饲料的干物质和粗蛋 白降解率在瘤胃内的动态降解规律及其有效