课件：届高中生物一轮复习课件生命活动承担者蛋白质.ppt

THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 【易错提醒】双缩脲试剂不能鉴定氨基酸，能鉴定蛋白质(包含变性的蛋白质)和多肽。 【加固训练】 1.(2015·梧州模拟)在分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程中，用含35S标记的氨基酸作为原料，则35S存在于图中的(　　) A.①　　　　　B.②　　　　　C.③　　　　　D.④ THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 【解题指南】(1)明确氨基酸结构通式中的基本元素是C、H、O、N，若某氨基酸含有其他元素，则一定位于R基中。 (2)明确图中各标号代表的结构。 【解析】选A。35S存在于氨基酸的R基上，题图中①处连接R基，②处是肽键，③处连接的是肽键或羧基，④处连接的是碳原子。 2.关于生物体内氨基酸的叙述错误的是(　　) A.构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是 B.人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素 C.人体内所有氨基酸均可以相互转化 D.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽 【解析】选C。组成生物体的氨基酸约有20种，彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，有几个氨基酸脱水缩合就形成几肽；由于氨基酸由C、H、O、N等元素组成，故其分解代谢终产物不仅有水、CO2，还有尿素；人体内的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸之间可以相互转化，必需氨基酸则只能从食物中获取。 3.(20