课件：节生命活动的主要承担者—蛋白质补充练习.ppt

可编辑 可编辑 1．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( ) A. 氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧　 基组成 B. 组成蛋白质的氨基酸共有的结构如右图 C. 每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四　 种元素 D. 组成人体的氨基酸都能在人体内合成 1．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( ) A. 氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧　 基组成 B. 组成蛋白质的氨基酸共有的结构如右图 C. 每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四　 种元素 D. 组成人体的氨基酸都能在人体内合成 B 　　2. 2008年8月底，在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺，这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般来说，每100克蛋白质平均含氮量为16克，这些氮主要存在于蛋白质的（ ） A．—CO—NH—　　　　B．游离的氨基C．游离的羧基　　　　　D．R基 　　2. 2008年8月底，在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺，这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般来说，每100克蛋白质平均含氮量为16克，这些氮主要存在于蛋白质的（ ） A．—CO—NH—　　　　B．游离