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教 案 总第（ ）课时 课? 题 2.3 有机物和有机合成材料（1） 日 期 教学 目标 知识与技能：会区别无机物和有机物；知道一些简单的有机物的性质；了解生物体中的有机物（如葡萄糖、脂肪、蛋白质等）。 过程与方法：通过实验学会判断物质元素组成的方法。 情感、态度与价值观：培养学生将科学知识联系实际生活的情感。 重点 难点 分析 重点：甲烷的化学性质，自然界中的物质循环的思想和物质循环的基本途径。 难点：物质循环的途径。 课程资源的准备 教师：PPT、打火机 学生：酒精灯、火柴、坩埚钳、棉花等。 教???????? 学 ????????设 计 备 注 引入 自然界中的物质有数千万种，这些物质都是由100多种元素以不同的方式排列组合形成的。除了我们前面研究的无机化合物以外，还有一个化合物的大家族—有机物。 过渡：那么有机物主要成分是什么？有什么特点呢？ 新授 一、简单的有机物 观察和思考：以下这些有机物从元素组成上看有什么特点？ C2H2(乙炔) C6H12O6(葡萄糖) C2H5OH(酒精) C4H10(丁烷) CCl4(氯仿) CH3COOH(乙酸) 甲烷CH4 甲胺CH3NH2 尿素CO(NH2)2 结论：有机化合物(有机物):一类含碳的化合物，有机物大多含有碳、氢、氧、氮等 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外，为什么？等下看视频解决。 1、甲烷CH4 ——最简单的一种有机物 物理性质:无色无味气体，密度比空气小，难溶于水 用途：作燃料 化学性质:可燃性 视频：甲烷 甲烷燃烧现象：产生淡蓝色火焰，同时石灰水变浑浊。 注意：甲烷等可燃性气体中若混有氧气，在点燃时，可能会发生_____，所以在点燃前应先 。 2、丁烷 C4H10 性质——易被液化、具有可燃性。 3、乙炔 C2H2 性质:具有可燃性，燃烧时能产生3000度以上的高温，氧炔焰用于焊接和切割金属 小结：有机物的特性 （1）大部分有机物熔点较低，受热易分解，易挥发，不易导电，易燃烧等。 （2）绝大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 （3）许多有机物，如汽油、酒精、乙醚、氯仿等都是常见的、很好的有机溶剂 。 读图：常见有机物的用途P49图2-22 二、生物体中的有机物 阅读完成生物体内三大类有机物比较表格 种 类 组成 主要功能 糖 类 ? ? 蛋白质 ? ? 脂 肪 ? ? 人每天摄取的食物，大部分都是有机物；这些有机物在生命活动中经过 、 、 、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的 和 的转移。 活动：蛋白质的鉴别 1.剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧，能闻到 的气味，同时看到 。 2.点燃棉花纤维，能闻到 的气味.。 思考：点燃棉花纤维和羊毛后，所闻到的气味为什么不同? 棉花与羊毛是不同类物质，棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质。 阅读完成自然界物质循环的基本途径: 1)自然界中各种 通过被植物吸收，从自然环境进入 ，变成 。 (2)通过生物之间的食物关系进行转移，生物体通过 作用，将 转化为 ，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到 中去。 植物光合作用 无机物 有机物 生物体呼吸作用、微生物分解 作业布置：作业本A第3节 有机物和有机合成材料（一），课本练习1、3 课后 反思