课件：高考生物一轮复习课件蛋白质核酸.ppt

[例3]　某多肽链为199肽，其分子式为CxHyNaObS2(a＞199、b＞200)，并且由下列5种氨基酸组成。那么该多肽彻底水解后将会分别得到赖氨酸、天冬氨酸的个数为(　　) A A．a－199、(b－200)/2　　B．a－200、b－200 C．a－199、(b－199)/2 、 D．a－200、(b－200)/2 三．多肽种类的计算 [例4]　现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸，它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有 A．9种，9种 B．6种，3种 C．18种，6种 D．27种，6种 D 关于蛋白质的计算中，要特别注意题中设问的是“氨基酸的数量”还是“氨基酸的种类”。 2 ．肽键的书写： 不要将肽键写成“HN—CO”，正确的写法是“—NH—CO—”或“ ”即两端短线不能省略。 3 ．高温仅破坏蛋白质的空间结构，不能破坏肽键而使肽键断裂。 提醒 例．有关下图中蛋白质的叙述，正确的是(　　) A．R基中共含17个氨基 B．共有126个肽键 C．含2条肽链