生理生态学-山东大学课程中心.PDF

生理生态学 Eco-physiology 主讲：郭卫华 教授 杜 宁 博士 Tel:O) Email: whguo@sdu.edu.cn 山东大学 生命学院南楼506 第3章 植物的呼吸作用 1 呼吸作用概述 2 呼吸作用的机理及基本特征 3 交替途径的生理生态功能 4 呼吸作用的指标及影响因素 5 呼吸作用在植物碳平衡中的作用 6 小结 前面讲的光合作用是植物把外界物 质改造为自身物质的过程，是新陈代谢 的同化作用方面。 本章讨论的呼吸作用(Respiration): 是将植物体内的物质不断分解的过程， 是新陈代谢的异化作用方面。 第一节 呼吸作用概述 一、呼吸作用(Respiration) 在酶的参与下，细胞把淀粉或己糖逐步氧 化分解并释放能量的过程。 有氧呼吸 呼吸作用 无氧呼吸 1、有氧呼吸 指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质 彻底氧化分解，放出CO 并形成水，同时释放能量 2 的过程。 C H O +6H O+6O 6CO +12H O + ΔG 6 12 6 2 2 2 2 ΔG=2870kj 呼吸作用释放的CO 中的氧来源于呼吸底物和H O，所生 2 2 成的H O中的氧来源于空气中的O 。 2 2 2、无氧呼吸 （发酵） 一般指在无氧条件下，细胞把某些有机物质分 解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。 高等植物无氧呼吸可产生酒精或乳酸： C H O 2C H OH+2CO +ΔG （100kj ） 6 12 6 2 5 2 C H O 2CH CHOHCOOH+ ΔG 6 12 6 3 ☆ 既不吸收氧气也不释放CO 的呼吸作用 2 是存在的，如产物为乳酸的无氧呼吸。 植物一生大多数时间在进行有氧呼吸， 只可以进行短时间无氧呼吸，绝大数植物进 行酒精发酵。 有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来的。 二、呼吸作用的生理意义 ⒈ 呼吸作用提供植物生命活动所需要的大部分能量。 慢，逐步释放，ATP等形式储存 需呼吸作用提供能量的生理过程有：离子的主动 吸收、细胞的分裂和分化、有机物的合成、种子萌发 等。 不需要呼吸直接提供能量的生理过程有：干种子 的吸胀吸水、离子的被动吸收、蒸腾作用、光反应等。 2.呼吸作用为其它化合物合成提供原料。 3. 为脂肪、蛋白质的合成以及硝酸盐的还 原提供还原型的NAD或还原型NADP。 4. 增强植物的抗性 健壮，中间产物 三、呼吸作用的场所 细胞质是糖酵解和戊糖磷酸途径进行的场所， 线粒体是三羧酸循环进行的位置。 第二节 呼吸作用的机理和基本特征 一、己糖分解过程 二、电子