讲义--第一部分--现代物流基本理论与实践(1).pptVIP

航空物流管理概论 经济与管理学院 物流管理系 第一章　现代物流基本理论与实践 1.1物流的涵义 1.2物流的基本功能要素 1.3物流发展阶段 1.4现代物流的特征 1.5物流与供应链管理的发展 1.6第三方物流及其发展的动因 1.7国内外物流发展比较 1．1物流的涵义 1．1．1物流的概念 ①美国②欧洲③日本④中国 美国物流管理协会1985年对Logistics所做的定义是：“物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部和外部的移动以及环境保护为目的的物料回收。” 《国家标准物流术语》（GB/T　18354－2001）中将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 1．２物流的基本功能要素及分类 1．2．1物流的基本功能要素 （1）运输功能 （2）仓储功能 （3）装卸功能 （4）包装 （5）配送功能 （6）流通加工 （7）物流信息 保管的概念 “对物品进行储存及对其数量、质量进行管理控制的活动”。 仓库保管的种类 1.按基本形态分类 （1）自有仓库（2）营业仓库 （3）公共仓库（4）租赁仓库 2.按流通环节分类 （1）产地仓库（2）集散地仓库 （3）流通中心仓库（4）消费地仓库 3．按地理布局分类 （1）沿岸仓库（2）沿线仓库（3）内陆仓库 4．按保管对象分类 （1）普通仓库（2）材料、制品库 （3）冷藏仓库和恒温仓库（4）危险品仓库 （5）露天仓库（6）储备仓库（7）水面仓库 5．按建筑结构分类 （1）平房仓库（2）楼房仓库 （3）高层货架仓库（4）罐式仓库（5）简易仓库 货物合理化保管原则 1.面向通道进行保管的原则 2.高层堆码原则 3.先入先出原则 4.移动调整原则 5.同一性原则 6.类似性原则 7.重量特性原则 8.形状特性原则 9.位置标识原则 10.关联性原则 仓库作业内容与作业流程 营业仓库 是指面向社会的受他人委托用自己的仓库为其提供物品储存服务的企业法人，也就是专业仓储企业。 自有仓库和营业仓库的比较 （1）自有仓库的长处和短处 （2）营业仓库的长处和短处 （3）装卸功能 装卸的概念 所谓装卸是指物流过程中对于保管和运输两端物资的处理活动，具体来说，包括物资的装载、卸货、移动、堆码上架、取货、备货、分拣等作业以及附属于这些活动的作业。 装卸的种类1．装卸形态的种类2．装卸作业活动的种类 装卸搬运机械的选择 1．货物的特性 2．作业特性 3．环境特性 4．装卸机械特性 5．经济性 (4)包装 包装概述 1.包装的定义 是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 2.包装的种类 （1）按形态分类 个装、内装、外装 （2）按功能分类 工业包装是指以保护运输和保管过程中的物品为主要目的的包装，也就是从物流需要出发的包装，亦称运输包装，是一种外部包装（包含内部包装）。 商业包装是以促进商品销售为主要目的的包装，其本身构成商品的一部分，也叫零售包装或消费包装，相当于个装。 （3）按包装方法分类 防湿包装、防锈包装、缓冲包装、收缩包装 （4）按包装材料分类 纸箱包装、木箱包装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料袋包装（软包装）等 （5）按包装商品种类划分 食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等 （6）按内容物品状态分类 液体包装、粉末体包装、颗粒体包装等 （7）按流通阶段划分 生产者包装、集货地包装、店铺包装等 3.工业包装的功能 （1）保护性 （2）单元化 （3）标识性 （4）便利性 （5）适应性 包装合理化 1．包装尺寸标准化 2．包装作业机械化 3．包装成本低廉化 4．包装单位大型化 5．包装材料的节省资源化 包装技术 1．固定――缓冲包装技术 2．防湿包装技术 3．防锈包装技术 4．其他 运输包装的标志 1．运输标志 2．指示性标志 3