项目一特许经营基础知识.ppt

项目一特许经营基础知识 课程导入 课程导入 课程开设理由 连锁经营是一种新型的商业模式，改变了零售业的经营观念和面貌，形成了世界范围的连锁经营潮流； 当前我国连锁经营的一线人才缺乏； 学习这门课，是本专业学习的要求； 是商务管理类、连锁经营管理、物流管理等专业必开的专业基础课。 课程导入 课程地位 专业核心课程，是学习其他专业课程的基础（信息、物流、经营、开发等课程的基础） 前续课程： 市场营销、现代企业管理、连锁经营原理与实务 后续课程：财务管理、连锁企业门店营运与管理、连锁企业门店开发与设计、配送中心营运与管理、采购管理实务 课程导入 课程知识目标 掌握特许经营的概念与基础知识 了解特许经营的发展历程 熟悉特许经营相关法律法规 理解特许经营企业战略规划 掌握特许经营单店设计、模式设计、推广与招商的流程与方法 了解特许经营总部建设、运营管理的内容 课程导入 课程技能目标 特许经营可行性分析 设计单店模式 设计加盟模式 推广与招商策划与实施 总部组织结构设计 运营督导 特许关系协调能力 课程导入 学习方法提示 自学甚于老师传授； 学习热情甚于学习时间； 带着问题学习； 善于利用互联网； 阅读相关特许经营案例、资料； 课余时间实践 特许企业调研。 课程导入 课程考核 平时考核和实训作业考核 平时考核30%（平时作业15%出勤15%） 实训作业考核70%（７次实训作业） 教学辅助－重要刊物及网站 创新商业模式研究 中国连锁经营协会 国际特许经营协会 美国企业家杂志 http://www.entrepreneur.co 新浪特许频道 连锁与特许杂志 商务部特许经营信息管理系统 任务一 特许经营的基本概念 引导任务：麦当劳快餐 McDonald‘s Plaza麦当劳餐厅 成立与1954年，是大型的连锁 快餐集团，总部在美国伊利 诺伊州欧克布鲁克，世界上大约 拥有三万间分店，2008年营业额 235.2亿美元 。 特许经营的起源 起源于政府特许经营（行政许可） 政府特许经营 案例 2004年3月出台的《市政公用事业特许经营管理办法》规定：“市政公用事业特许经营，是指政府按照有关法律、法规规定，通过市场竞争机制选择市政公用事业投资者或者经营者，明确其在一定期限和范围内经营某项市政公用事业产品或者提供某项服务的制度。”因为这种特许经营是政府授权的特许经营，可称之为“行政特许经营”。 　 市政公用行业实行特许经营的范围包括：城市供水、供气、供热、污水处理、垃圾处理及公共交通等直接关系社会公共利益和涉及有限公共资源配置的行业。 特许经营的定义 国际特许经营协会(IFA)对特许经营的定义 特许人与受许人之间的一种契约关系 特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权 特许人向受许人人员培训、组织结构、经济管理、商品采购等方面的指导和帮助 受许人向特许人支付相应的费用 特许经营的定义 2007年，我国国务院颁布的《商业特许经营条例》（以下简称《条例》）中，对特许经营的定义为：拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（受许人）使用，受许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。 特许经营包含的几层含义 特许经营包含着以下几层含义： 特许人和受许人之间的特许经营关系是通过签订合同确立的，因此特许经营是两个独立的平等民事主体之间的一种商业契约关系。 特许人与受许人之间是一种授权与被授权的关系。 授权的内容是由特许人掌握的一种经营资源，所罗列的注册商标、企业标志、专利、专有技术等都属于知识产权的范畴。 特许人和受许人之间是一种非股权性质的，且非商品买断性质的商业契约关系。 受许人必须在合同的约束下，按照统一的经营模式经营。 受许人必须支付特许经营费，有偿使用合同规定的授权。 概念理解 经营模式是企业根据企业的经营宗旨，为实现企业所确认的价值定位所采取某一类方式方法的总称。其中包括企业为实现价值定位所规定的业务范围，企业在产业链的位置，以及在这样的定位下实现价值的方式和方法。 特许经营的基本术语 特许经营关系：授权与被授权的关系的总和 特许人：盟主 受许人：加盟商 特许经营体系：经营系统 特许经营总部：特许人的管理机构 单店：基本业务单元 特许经营的基本术语 特许经营权：授权的内容总和 加盟：受许人向特许人购买一份特许权 加盟费：受许人支付的一次性费用 特许权使用费：定期支付的管理费、权益金 特许经营合同：主合同和辅助合同