沂蒙山区乡村旅游产品策划研究.doc

山东师范大学硕士学位论文 research and planning, even for the standardized and institutionalized management for rural tourism. Meanwhile, it provides reference materials to the one who will do research on rural tourism product development in future and has important reference value to theory development and planning for rural tourism. Key words: Yimeng Mountains Area; Rural Tourism; Tourism Product Planning Category number: F590 III 万方数据 山东师范大学硕士学位论文 1 绪论 乡村旅游是利用农业和乡村资源开发的集观光、休闲、度假、体验集于一体的综合性 旅游产品，是农业与旅游业的一种有机结合。发展乡村旅游是适应都市居民接近自然、回 归自然、休闲放松的需求，有利于促进农民增收、优化产业结构、加快城镇化进程，实现 建设生态农村、社会主义新农村的目标。山东是一个农业大省、旅游大省，乡村旅游资源 丰富，乡村旅游发展起步较早，沂蒙山区（本文专指临沂）拥有丰富的乡村旅资源，是近 几年来山东乡村旅游发展的典范，创造了沂南旅游发展模式，临沂市乡村旅游的发展已经 得到业内普遍认可，荣获“2013 年山东乡村旅游示范单位”。2013 年，沂水县院东头镇和 沂南县铜井镇竹泉峪村、蒙山管委百泉峪村分别荣获全省旅游示范镇和和全省旅游特色村 称号。但目前沂蒙山区乡村旅游产品整体品质低，观光型产品、普通农家乐仍是产品主体， 如何在现有乡村旅游资源基础上深度挖掘乡村旅游产品内涵、打造独具特色的满足现代都 市居民旅游需求的乡村旅游产品体系成为沂蒙山区实现乡村旅游提质升级的重要举措。因 此，沂蒙山区乡村旅游产品策划研究将会对沂蒙山区乡村旅游发展有重要的现实和理论意 义。 研究背景 推进社会主义新农村建设的要求 缩小城乡差距，扩大城乡交流。当前，国家正在大力进行以社会主义新农村建设，鼓 励通过旅游扶贫等多种形式发展农村的新产业以及培育农村新的经济增长点。2013 年中央 一号文件明确提出发展乡村旅游和休闲农业，加强农村生态建设，努力建设美丽乡村。乡 村旅游是以乡村为地域，将农业生产、农村生活和生态环境三者合为一体进行的旅游开发， 不但可以促进乡村地区农民增收，加强城乡文化交流，还可以加快农业产业结构调整、改 变乡村面貌，推进城乡一体化进程。因此，乡村旅游发展与社会主义新农村建设有着紧密 的联系，二者相辅相成，互相促进。 乡村旅游发展的大环境 2009 年，国务院出台《关于加快发展旅游业的意见》，提出要把旅游业培育成国民经 济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，实施乡村旅游富民工程，开展各 1 万方数据 山东师范大学硕士学位论文 具特色的农业观光和体验性旅游活动，大力推进旅游与农业等相关产业和行业的融合发 展。山东省委、省政府明确提出转型发展旅游先行，先后出台了《关于进一步促进旅游业 又好又快发展的意见》和《关于提升旅游业综合竞争力，加快建成旅游强省的意见》，从 新型城镇化的战略高度作出了我省发展乡村旅游的系统部署，为山东发展乡村旅游奠定了 坚实的基础。山东省乡村旅游发展迎来黄金时期，乡村旅游成为各地探索旅游新方向、促 进农民增收的重要突破口。 国民旅游休闲的需求 为满足人民群众日益增长的旅游休闲需求，促进旅游休闲产业健康发展，推进具有中 国特色的国民旅游休闲体系建设，2013 年 2 月，国务院办公厅印发《国民旅游休闲纲要》 （2013-2020），保障国民旅游休闲时间，要求落实《职工带薪年休假条例》，加强国民旅游 休闲产品开发与活动组织，鼓励开展城市周边乡村度假，加强特色旅游村镇建设。山东省 制定了全国第一个省级国民休闲纲要，2013 年，山东省人力资源社会保障厅联合其它有关 部门下发了《关于进一步落实企业职工带薪年休假制度的通知》，推进落实带薪休假工作。 乡村旅游是休闲旅游的一个重要组成部分，积极发展乡村旅游，有助于山东省提前实 现国民休闲计划。随着“休息是为了更好的工作”和“工作是为了更好的休闲”的理念的 不断深入人心，为积极适应每年 45 个为期两天的小周末、5 个为期三天的大周末，城乡居 民只能在周边休闲旅游的大众需求，山东省深入开展乡村旅游质量提升工程。 研究意义 山东省 2012 年全省乡村旅游总收入达 920 亿元，占旅游总收