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广东省佛山市三昌五金炉具有限公司 (技术培训资料) 商 用 电 磁 炉 维 修 方 案 广东省佛山市南海区罗村镇下柏工业区沿江路9号 电话:(0757 传真:(0757电子邮箱:Samcheong@163.com 佛山三昌五金炉具有限公司 电磁炉维修方案 一、电磁加热原理 　　电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。 二、电磁原理工作方框图 《见（图表2.1）》 IGBT温度控制探锅检测功率调节电路散热系统功率驱动电路LC振荡电路主控电路交流滤波电流采样降压整流电路直流滤波桥式整流开机控制LED显示电路交流输入 IGBT温度控制 探锅检测 功率调节电路 散热系统 功率驱动电路 LC振荡电路 主控电路 交流滤波 电流采样 降压整流电路 直流滤波 桥式整流 开机控制 LED显示电路 交流输入 线盘温度控制 线盘温度控制 （图2.1：电磁原理工作方框图） 三、电磁炉机芯部分电器原理接线图《见（图3.1）（图3.2）》 四、电磁炉主要部件的功能 陶瓷板：进口高级黑晶陶瓷板，具有良好的导磁效果，大幅度或快速的温度变化也不会影响材料的特性和外观。 高压主基板（铜条、散热板上各电路布局）：构成主电流回路。 低压主基板：电脑控制、功率驱动功能。 LED线路板：显示功率状态及电压指示。 线盘：将高频交变电流改变为交变磁场（PAN）。 风扇组件：主要散热器件（FAN）。 IGBT：通过低电流信号，控制大电流通断。 整流桥：将交流电压(AC)转换为直流电压（DC）。 三相滤波器：消除来自电网的干扰信号。 单相滤波器：将不平滑的直流信号调整为平滑的直流信号。 交流接触器：通过低电流、电压信号控制大电流、高电压通断。 断路器：保护后部电路在短路时不受损坏。 变压器：将高电压改变为电路所需要的控制或供电电压。 高频互感器：探锅电路中电流的采集。 低频互感器：显示电路中电流的采集。 电位器：功率调节。 电源开关：控制交流接触器的通断及风扇、变压器的供电。 大电容模块： LC振荡电路的组件。 五、电磁炉的主要工作原理《见（图3.1）》 主电流回路：电磁炉380V工频交流由接线端子接入，通过短路器防止内部电路的过载及短路。电流经三相滤波后到三相整流桥，三相整流桥可将前级的380V工频交流电整流为脉动直流电，脉动直流电通过单相滤波器和电容CB的平滑滤波，将相对平稳的直流电供向下级PAN电磁线盘，PAN线盘与CC振荡电容组成LC振荡电路，从而在线盘上产生交变磁场。 开机电路：在AC380V取单相电压AC220V，通过保险丝后接至电源开关，开启电源开关，接触器吸合，使主电流回路通电，同时给变压器供电，电压经变压器降压后加至主控板，使主控板处于工作状态，此时电磁炉处于待机状态。 功率控制：在待机状态下，调节功率开关，主控板功率调节电路前级电量改变，此时CPU分析到工作指令，驱动电路开始发送脉冲，在有锅的情况下，根据功率调节电路前级电量改变的大小，功率驱动电路发送不同幅度的脉冲信号，改变IGBT导电量的大小， IGBT导电量的大小改变了主电流回路的电流的强弱，实现了功率调节。 显示电路：开启电源开关后，电压经变压器降压后加至显示板，发光二极管LR点亮，调节功率旋钮，电磁炉工作时，低频互感器采集电流送入BA689，经BA689处理后,根据采集电流量的大小,依次点亮LED1----LED10,实现功率大小指示。 散热系统：开启电源开关后，同时给线盘和机芯散热风机供电，风扇开启。 六、维修电磁炉的步骤 当检测更换原器件后应不要急着接通电源,首先在有条件的情况下,将电路板的敷铜面用洗板水清洁一下,干燥后仔细观察一下电路板的正反面,确定没有连焊,虚焊,没有锡渣,没有小虫的尸体等有可能会引起炸机的因素存在,特别是要检查散热器的反面和IGBT引脚等处是否有细小的金属丝的存在(如更换了IGBT,整流桥则要检查导热硅脂是否涂敷?紧固IGBT和整流桥的螺丝是否上紧,这点很重要,没上紧螺丝的话开机就要烧IGBT).检查与故障有关的电路范围内的器件是否还有坏的或变质的,因为电容的变质很容易使电磁炉工作不正常,确认没有问题后可通电(注意是通电不是开机并不接线盘负载)。 在通电前应首先断开单相滤波器输入端（即整流桥输出端），拔开电路板电源插座，合上断路器。上电，将万用表打到交流500V或500V以