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* 绪 论 一、家用电器的定义、种类及特点 三、未来小家电业发展的四大趋势??? 四、家用电器的认证标志 二、80年代运用新科技开发的产品 绪 论 一、家用电器的定义、种类及特点 1、定义 是指现代家庭生活及类似条件下使用的电热、电动、电光、电子等所有电器的产品。 （1）电热类 电阻式电热器具 电阻加热的原理：电流通过电阻导体时，消耗的 电能转换成热能而散发出来， 通过传导、对流和辐射三种方 式传给欲加热的物体。 特点：均为间热式，安全可靠，便于调温和控制。 2、种类 电阻加热器具：电热壶、电熨斗、电热水器、电饭锅等 红外式电热器具 红外加热原理：用电阻发热体通电时产生的热 量，来对某种红外线辐射物质 进行加热，使其辐射出红外线， 以加热物体。 红外电热器具的优点：升温迅速、节约能源、 没有污染 （1）电热类 2、种类 红外电热器具：红外线电取暖器、红外线电烤箱等 电磁感应式电热器具 原理：在交变磁场中的导体产生的感应电流，在导体 内部流动时便产生热量。 器具：电磁灶 （1）电