三种防霉剂的复配与应用研究-皮革科学与工程专业论文.docxVIP

Y Y 7791,7．0 四川大学厩士学位论文 三种防霉剂的复配与应用研究 皮革科学与工程 研究生：张明辉 导师：刘彦副教授 低毒、环保、高效是皮革半成品和成品用防霉剂的发展方向。本项研究采 用食品级(山梨酸钾、双乙酸钠)和药物级(制霉菌素)防霉剂进行皮革的防 霉试验。在确定了山梨酸钾、双乙酸钠、制霉菌素抑制蓝湿皮霉菌的最低抑菌 浓度后，用正交实验法进行复配方案的优选，以血球计数法测定培养液中菌落 数来衡量防霉效果。研究发现：pH值变化对双乙酸钠和山梨酸钾的抑霉性能影 响较大。在低pH值(4．O)时双乙酸钠和山梨酸钾防霉效果比较好，其最低抑 菌浓度分别为3．Og／L和5．Og／L，pH值4．0。制霉菌素受pH值变化的影响较 小，最低抑菌浓度为3．0×10‘u／ml，pH值2．0。实验表明铬盐浓度变化不会对 这三种防霉剂的防霉效果产生不良影响。三种防霉剂复配的最优方案为：山梨 酸钾浓度l_Og／L、双乙酸钠浓度4．0 g／L、制霉菌素选择1．0×10‘u／IIlL，pH 值4．0。复配防霉剂的防霉性能比单一防霉明显提高。和单一试剂的最低抑菌 浓度比较，山梨酸钾、双乙酸钠和制霉菌素复配后的浓度分别降低了2．0 g／L、 1．0 g／L和2．OXl0‘IJ．／mL。 复合防霉剂的应用实验结果显示：在鞣制工序中加入防霉剂的蓝湿革其收 缩温度和未加的很接近，说明防霉剂的加入对鞣制效果