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日程表
时间：2019年 4 月 19-21 日
地点：陕西省榆林市
第一部分：会议报到、布展 （4 月 19 日）
时 间 地 点 内 容 主 持 人
09 00-1800 榆林人民大厦一楼大厅 会议报到
14 00-1700 榆林人民大厦一楼广场 展商布展
组委会
14 00-16 30 榆林人民大厦榆阳小院 羊肚菌美食烹饪大赛作品品鉴与评选
18 00-19 30 榆林人民大厦一楼大堂吧 晚餐
第二部分：羊肚菌消费与文化发展高峰论坛 （4 月 19 日）
时 间 地 点 内容 报告人 主持人
20 00-20 30 食用菌产品定位与营销 中国农业品牌研究中心 李临春 特邀研究员
20 30-20 55 块菌 （松露）文化与羊肚菌产业发展 中国科学院昆明植物研究所 刘培贵 研究员 曾 辉
20 55-2120 羊肚菌在烹饪中的作用及营养功效 中南海首长保障餐厅 孙家涛 总厨
北京乐元餐饮管理有限公司 张伟利 董事长
榆林市餐饮商会 宋海军 会长
榆林人民大厦二楼宴会厅 榆林市人民大厦 温培慧 总经理
中国科学院微生物研究所 姚一建 研究员
2120-2200 羊肚菌消费与文化发展圆桌论坛 韩省华
福建省农业科学院食用菌研究所 曾辉 教授级高级工程师
《食用菌学报》编辑部 王瑞霞 主任
绵阳市水滴沟生态农业有限公司 贾彪 技术总监
四川菌益侬农业科技有限公司 赵雄 副总经理
第三部分：大会开幕式、合影、观展 （4 月 20 日）
时 间 地 点 内 容 主 持 人
08 30-09 20 榆林人民大厦二楼报告厅 2019第四届全国羊肚菌
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