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朝陽科技大學 校外三明治實習 第二次實習座談會報告 教育訓練 -1 九月~ 電話接聽服務禮儀 大億麗緻有基本的電話服務禮儀SOP流程 『問候對方、介紹單位、介紹自己、提供服務』 10/26~10/30 大億麗緻產品知識測驗 大億麗緻公司新進員工試用期三個月後的產品測試。 測試項目有：公司基本資料、樓層分配、房間類型和 價目、餐廳類型、營業時間和計費方式，特殊設備… 等。 教育訓練 -2 十月~ 聯合餐券的注意事項 票券上限制週一到週五使用 無限制，週六日可使用 四人用餐須持三張餐券(四人同行一人免費)， 除特殊節日不可使用(如：除夕、聖誕節、情人節…等) 十一月~ 薄酒萊的桌邊服務 11/19起推行薄酒萊桌邊促銷服務， 每瓶1300+10%服務費。 心得分享-1 10/13萬聖節記者會 因為要為10/31的萬聖節派對作宣傳，因此大億麗緻酒店遠從台北請來Make up forever彩妝公司幫我們員工上妝，並且和萬聖節特別推出的造型餐點拍平面照片(供記者發新聞稿)。 心得分享-2 心得分享-3 11/18~29支援新光三越1F臨時外賣櫃 11/19(四)~12/13(日)是新光三越台南新天地的周年慶，我們大億麗緻酒店除了已設置在B2的外賣專櫃，也配合週年慶的活動增設了1F的臨時外賣櫃。 * * 9626119 學 號 薛翊杉 姓 名 休三A 班 級 陳宗玄 老師 訪視老師 共同市場 實習部門 台南大億麗緻酒店 實習單位 10/14大億托盤比賽 比賽項目：手持托盤(需披掛服務巾)，放置一瓶紅酒和礦泉水、兩個紅酒杯、三個高腳水杯(需裝滿280c.c)、一個可林杯，來回繞行五張長桌，依各評分項目計分，六組參賽取前三名。 10/16.17.19 支援仁德貝汝秋季旅展 *
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